Question

今年，有關食品安全方面的話題再度成為社會關注焦點．蘇丹紅一號（化學式為C₁₆H₁₂N₂0）是致癌物質(zhì)．個別廠家在食品中添加蘇丹紅一號，主要目的是增強食品紅色，且紅色不易褪去．蘇丹紅一號中含有    種元素，1個分子中含有    個原子．

Answer 1

【答案】分析：蘇丹紅一號分子是由原子構成的，原子右下角的數(shù)字表示分子中該原子的數(shù)目，物質(zhì)是由元素組成的，根據(jù)分子式可以看出元素的種數(shù)．
解答：解：由蘇丹紅一號（化學式為C₁₆H₁₂N₂O），可知：①“蘇丹紅一號”由碳元素、氫元素、氮元素和氧元素四種元素組成；②一個C₁₆H₁₂N₂O分子中，含有16個碳原子，12個氫原子，2個氮原子和1個氧原子共31個原子．
故答案為：4、31．
點評：本題主要考查化學式的意義、根據(jù)化學式確定組成物質(zhì)的元素組成以及原子構成分子的基本知識，是一道基礎題．