Question

16．化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）如表為某食品包裝袋的部分說明．請回答下列問題：
①在餅干的配料中，富含油脂的是精煉植物油；
②該配料中富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是鮮雞蛋；

商品名稱	××餅干
配料	小麥粉 精煉植物油 鮮雞蛋 食鹽 膨松劑 食用香精等
規(guī)格	400g
儲藏方法	存放于陰涼干燥處，避免陽光直射
保質(zhì)期	270天

（2）如圖是打火機(jī)的示意圖，請根據(jù)有關(guān)信息回答下列問題：
①構(gòu)成打火機(jī)的材料中屬于合成材料的是c（填標(biāo)號）
②其燃料的主要成分丁烷（C₄ H₁₀ ）屬于有機(jī)（填“有機(jī)”或“無機(jī)”）化合物
③打火機(jī)擋風(fēng)罩通風(fēng)孔的作用是使空氣流通，說明燃料燃燒必須與氧氣接觸．若通風(fēng)孔通氣不良，可能造成打火機(jī)無法起火或燃料不完全燃燒而生成有毒氣體CO（填化學(xué)式）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)配料中中富含的營養(yǎng)素進(jìn)行分析；
（2）①根據(jù)材料的分類進(jìn)行分析；
②根據(jù)有機(jī)化合物的概念進(jìn)行分析；
③根據(jù)燃燒需要同時滿足三個條件：①可燃物、②氧氣或空氣、③溫度要達(dá)到著火點，含碳元素的燃料燃燒不充分會生成一氧化碳，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）①精煉植物油中富含油脂；
②鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì)；
故填：①精煉植物油；②鮮雞蛋；
（2）①塑料屬于合成材料；
②丁烷含有碳元素，屬于有機(jī)化合物；
③打火機(jī)擋風(fēng)罩通風(fēng)孔的作用是使空氣流通，說明燃料燃燒需要與氧氣接觸；含碳元素的燃料燃燒不充分會生成一氧化碳，若通風(fēng)孔通氣不良，可能造成打火機(jī)無法起火或燃料不完全燃燒而生成有毒的一氧化碳，既浪費了燃料又污染了環(huán)境；
故填：①c；②有機(jī)；③氧氣；CO．

點評 本題考查的是化學(xué)與生活的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行．