5.如圖是已破損的維生素C(簡寫Vc,)其化學式:C6H8OX,的說明書部分信息.已知維生素C由碳、氫、氧三種元素組成.請回答:
(1)Vc中碳、氫元素的質(zhì)量比為72:8(或9:1);
(2)Vc的化學式為C6H8O6;
(3)小輝媽媽每天服用該Vc片劑,小輝建議媽媽可食用西紅柿來代替Vc片,若100g[西紅柿含Vc30mg,則小輝媽媽每天食用西紅柿200 g即可達到服用上述Vc片的效果.

分析 由于標簽中維生素C化學式中氧原子個數(shù)因標簽破損而不能直接得出,因此,可利用相對分子質(zhì)量首先計算出化學式中O的原子個數(shù),確定化學式;然后根據(jù)化學式進行計算,完成相關(guān)的計算.

解答 解:(1)Vc中碳、氫元素質(zhì)量之比=(12×6):(1×8)=72:8=9:1;
(2)Vc的化學式中O元素的原子個數(shù)=$\frac{176-12×6-1×8}{16}$=6,則Vc的化學式為C6H8O6;
(3)根據(jù)標簽中服用說明,可知每天需服用6片該維生素C片,6片Vc片所含維生素C的質(zhì)量=10mg×6=60mg
若100g西紅柿含Vc30mg,則小輝媽媽每天食用西紅柿=$\frac{60mg}{30mg}$×100g=200g
答案:
(1)72:8(或9:1);(2)C6H8O6;(3)200.

點評 利用物質(zhì)的化學式可計算物質(zhì)的相對分子質(zhì)量,利用物質(zhì)的相對分子質(zhì)量也可判斷化合物中物一元素的原子個數(shù).

練習冊系列答案
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(2)如溫度、水分等因素控制不當,易導致乳酸量過多而味偏酸,請完成該反應(yīng)的化學方程式:C3H6O3(乳酸).
(3)成熟的酒釀放置時間越長酒味越濃,因為更多的葡萄糖在酒化酶作用下發(fā)酵分解為酒精(C2H5OH )和二氧化碳,寫出該反應(yīng)的化學方程式C6H12O6$\stackrel{酒化酶}{→}$2C2H5OH+2CO2↑.
(4)若用1kg大米釀米酒,假設(shè)其中有0.81kg的淀粉全部轉(zhuǎn)化為酒精,則理論上可釀制含酒精質(zhì)量分數(shù)為10%的米酒4.6 kg,(提示:由淀粉轉(zhuǎn)化為酒精的關(guān)系式為(C6H10O5n~2nC2H5OH).

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