Question

6．化學就在我們身邊，它與我們的生活密切相關(guān)．
（1）請從下列物質(zhì)中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空（填字母）：
A．鹽酸    B．石墨    C．聚乙烯　 D．碳酸氫鈉　  E．大理石  　F．肥皂水
①可用于建筑材料的是E；
②可用于生產(chǎn)食品包裝袋的有機高分子材料的是C；
③可用于制鉛筆芯的是B；       ④常用于金屬除銹的是A；
⑤常用于區(qū)分硬水和軟水的是F；  ⑥發(fā)酵粉的主要成分之一是D．
（2）在廚房里蘊藏著許多化學知識．
①下列食物中，能提供大量維生素的是A（填字母序號）；

②廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是C（填字母序號）；

③我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有乳化的功能；
④廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是食醋（填“食醋”或“食鹽水”）．

Answer 1

分析 （1）可根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和用途進行解答．
（2）①根據(jù)維生素的食物來源判斷．
②根據(jù)加鈣牛奶中鈣的存在形式和鐵元素的生理作用回答．
③根據(jù)材料的分類及各種材料間的區(qū)別判斷．
④根據(jù)洗滌油污的原理，即溶解和乳化作用原理回答．
⑤根據(jù)水垢和食醋的成分，碳酸鈣能和醋酸反應的化學性質(zhì)回答．

解答 解：（1）鹽酸呈酸性可以除去鐵銹；石墨質(zhì)軟，和物品摩擦后會留下痕跡，可用于制造鉛筆芯；聚乙烯是一種塑料，無毒，可以用于食品包裝袋；碳酸氫鈉受熱分解放出二氧化碳氣體，可用于生活中發(fā)酵粉；大理石是一種建筑材料；硬水中含有鈣鎂離子和肥皂水反應會使水變渾濁，所以可以用于鑒別硬水和軟水．
故答案為：①E ②C ③B ④A ⑤F ⑥D(zhuǎn)
（2）①蔬菜富含維生素，牛奶富含蛋白質(zhì)，大米富含糖類；
②塑料保鮮膜是一種塑料，不是纖維，橡膠手套用的是合成橡膠，不是纖維制的，棉布圍裙是用棉花纖維制的，棉花纖維是天然纖維．
③洗滌劑中有乳化劑，能把大的油滴變成無數(shù)小液滴，即乳化作用，所以用洗滌劑清洗餐具上的油污是利用乳化功能；
④水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂，碳酸鈣能和醋酸反應生成可溶的醋酸鈣、水、二氧化碳，氫氧化鎂能和醋酸反應生成可溶的醋酸鎂和水，所以可用食醋除去水垢．
故答案為：①A；②C；③乳化；④食醋．

點評 化學來源于生產(chǎn)、生活，也服務于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識是歷年中考的熱點，在學習過程中要注意理論聯(lián)系實際．