【題目】了解常見食物的酸堿度,對于我們的合理膳食與身體健康,都有很好的指導(dǎo)意義。室溫下一些食物的近似pH如下,其中顯堿性的是(  )

A. 雞蛋清:7.68.0 B. 牛奶:6.36.6

C. 葡萄汁:3.54.5 D. 蘋果汁:2.93.3

【答案】A

【解析】

A、雞蛋清的pH7.60,大于7,顯堿性,故選項正確。

B、牛奶的pH6.36.6,小于7,顯酸性,故選項錯誤。

C、葡萄汁的pH3.54.5,小于7,顯酸性,故選項錯誤。

D、蘋果汁的pH2.93.3,小于7,顯酸性,故選項錯誤。

故選:A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在一密閉容器中加入甲、乙、丙、丁四種物質(zhì),在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng),測得反應(yīng)前及t1、t2時各物質(zhì)質(zhì)量如圖所示.下列說法中不正確的是(

A.該反應(yīng)為化合反應(yīng)
B.丙一定是該反應(yīng)的催化劑
C.該反應(yīng)中,乙、丁的質(zhì)量變化之比為7:5
D.該反應(yīng)中,甲、乙的質(zhì)量變化之比為1:4

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】性質(zhì)決定用途,以下物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是(

A. 生石灰作食品干燥劑B. 用活性炭作凈水劑

C. 鎢用于制白熾燈燈絲D. 干冰用于人工降雨

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】化學(xué)實驗中常用到木條,下列實驗中木條的使用不能達(dá)到目的的是

A. 用帶火星的木條檢驗氧氣

B. 用燃著的木條區(qū)別氮氣和二氧化碳

C. 用燃著的木條置于集氣瓶口,驗滿二氧化碳

D. 用火柴梗迅速平放蠟燭火焰中,約1s后取出,比較火焰各層溫度

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法中不正確的是( 。

A. 把秸稈、雜草在密閉池中發(fā)酵可產(chǎn)生甲烷

B. 不銹鋼比純鐵抗腐蝕,但硬度不如純鐵

C. 鐵制品在潮濕的空氣因發(fā)生緩慢氧化而生銹

D. 煤制成蜂窩狀后燃燒更旺是因為增大了煤與空氣的接觸面積

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列四個變化中屬于物理變化的是

A. 米釀酒 B. 紙燃燒 C. 蠟熔化 D. 鐵生銹

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】銅絲作導(dǎo)線是利用了其良好的___________性;鐵制品銹蝕的過程,實際上是鐵與空氣中的____________________同時發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程;鋁制品耐腐蝕是因其表面生成了致密的氧化鋁薄膜,反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】將下列物質(zhì)分散到水中,能形成溶液的是( )

A. 煤油 B. 面粉 C. 酒精 D. 冰塊

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】化學(xué)來源于生活,并為生活服務(wù),請回答下列問題。

1)硬水危害人們健康,生活中軟化硬水的方法是_____,用_____區(qū)分軟水與硬水。

2)我們需要清新清潔的空氣,為減少霧霾的吸入,人們出行經(jīng)常帶口罩,是利用口罩中填充物(活性炭)的_____性。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案