12．廚房中常用的炊具有鐵鍋、鋁鍋．如圖是鐵鍋的示意圖．
（1）鐵鍋含有合金單質(zhì)Fe（寫主要成分的化學(xué)式），不屬于金屬材料的是玻璃、塑料．
（2）炒菜時鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是隔絕空氣．
（3）鋁鍋輕便、耐用，其原因是密度小，表面有一層致密的氧化物保護膜．
（4）當你清洗鋁鍋時，不宜用鋼絲，沙子擦洗．
（5）廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄，應(yīng)回收利用，這樣做的意義是減少對環(huán)境的污染．

分析 （1）根據(jù)材料的分類方法解答；
（2）根據(jù)滅火的原理和方法分析解答；
（3）鋁的密度、及鋁易與氧氣反應(yīng)生成致密的氧化鋁薄膜分析回答；
（4）根據(jù)鋁鍋表面的氧化鋁薄膜起保護作用解答；
（5）根據(jù)廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄，應(yīng)回收利用的意義是減少對環(huán)境的污染解答．

解答 解：
（1）鐵鍋含有合金單質(zhì)是鐵；不屬于金屬材料的是玻璃、塑料；   
（2）油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是使可燃物--油隔絕氧氣；
（3）鋁的密度小，所以鋁鍋輕便，常溫下，與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁的進一步氧化，因此鋁鍋比較耐用；
（4）鋁鍋表面的氧化鋁薄膜起保護作用，清洗鋁鍋時，不宜用鋼絲、沙子清洗，易破壞保護膜； 
（5）廢舊鐵鍋、鋁鍋不要隨意丟棄，應(yīng)回收利用的意義是減少對環(huán)境的污染．
答案：
（1）Fe，玻璃、塑料；     
（2）隔絕空氣；
（3）密度小，表面有一層致密的氧化物保護膜；
（4）鋼絲，沙子；     
（5）減少對環(huán)境的污染．

點評 物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途．化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一，注意用課本知識去解決并分析現(xiàn)實生活中的一些具體情況，加深對知識的理解

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．設(shè)計實驗：證明酒精燃燒的生成物是水和二氧化碳在火焰上方罩上一個冷而干燥的燒杯，若燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧，說明酒精燃燒有水生成；再將一個內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方，若澄清的石灰水變渾濁，說明酒精燃燒有二氧化碳生成．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．根據(jù)信息寫有關(guān)化學(xué)方程式：
（1）安全火柴梗頭及火柴盒側(cè)面的物質(zhì)如圖所示，當兩者摩擦時，產(chǎn)生的熱量點燃紅磷而使火柴梗著火．寫出有關(guān)化學(xué)方程式：
①2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑，屬于分解反應(yīng)；
②4P+5O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2P2O5，屬于化合反應(yīng)．
（2）油炸食物因長時間煎炸會產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛（C3H4O）．在空氣中丙烯醛完全燃燒生成二氧化碳和水，請寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式：2C3H4O+702$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$6C02+4H2O．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．2014年中國經(jīng)濟改革主題是“調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式”．下列符合該主題的是（　�。�
A．為節(jié)省煤和石油有限資源，充分利用焚燒秸桿、垃圾發(fā)電
B．大力發(fā)展和利用太陽能、風能、核能以及潮汐能和地熱能等清潔能源
C．因廢舊金屬被銹蝕，無需回收利用廢舊金屬
D．大量開采、使用化石燃料，以解決能源危機

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．控制變量法實驗探究重要方法．利用下圖所示的實驗?zāi)軐崿F(xiàn)探究目的是（　�。�
A．甲中①②對比可探究鐵的銹蝕與植物油是否有關(guān)
B．甲中①③對比可探究鐵的銹蝕與水是否有關(guān)
C．乙中銅片上的白磷與紅磷實驗，可探究可燃物的燃燒是否需要與氧氣接觸
D．乙中銅片上的白磷與熱水中的白磷實驗，可探究可燃物的燃燒是否需要達到著火點．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．國賓酒----茅臺酒，其主要成分為乙醇．關(guān)于乙醇的信息如圖：

（1）乙醇的化學(xué)性質(zhì)有可燃性；
（2）乙醇在汽車中點燃發(fā)生的反應(yīng)方程式是：4C2H5OH+9O2═aCO2+bCO+12H2O，其中，化學(xué)計量數(shù)（a+b）的數(shù)值是8．
（3）用乙醇替代汽油作燃料的優(yōu)點是節(jié)省石油資源．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列實驗現(xiàn)象的描述正確的是（　�。�
A．紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量煙霧
B．鐵絲在空氣中燃燒，火星四射，放大量熱，生成黑色固體
C．過氧化氫溶液中加入少量二氧化錳，迅速產(chǎn)生大量氣泡
D．木炭在氧氣中燃燒，發(fā)出耀眼白光，生成二氧化碳

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．某化學(xué)興趣小組從我市儀征地區(qū)采集得到一些石灰石的樣品，為測定其中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù)，取2g石灰石樣品，把20g稀鹽酸分四次加入樣品中（除碳酸鈣外，其它成分不與鹽酸反應(yīng)，也不溶于水），充分反應(yīng)后經(jīng)過濾、干燥等操作，最后稱量，得到數(shù)據(jù)如右：
實驗次序稀鹽酸用量/g剩余固體質(zhì)量/g
第一次51.5
第二次51.0
第三次50.5
第四次50.4
（1）從表中可知，這四次實驗中，第四次石灰石樣品中碳酸鈣完全反應(yīng)；
（2）此石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù)是多少？完全反應(yīng)生成的二氧化碳質(zhì)量是多少？

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列做法不能凈水的是（　�。�
A．過濾B．吸附C．稀釋D．蒸餾

查看答案和解析>>

同步練習冊答案