9．糖類是食物中的主要營養(yǎng)成分之一，下列食物中富含糖類的是（　�。�
A．
       蔬菜		B．
      面條		C．
       牛肉		D．
       豆腐

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源進(jìn)行分析解答即可．

解答 解：A、蔬菜中富含維生素，故選項(xiàng)錯誤．
B、面條中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)正確．
C、牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯誤．
D、豆腐中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

19．寫出符號或名稱
三個水分子3H2O氬氣Ar硫酸鋁Al2（SO4）3NH4+銨根離子．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．實(shí)驗(yàn)室欲配制100g 5.5%的NaCl溶液，常按下列實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行：
（1）計(jì)算：需要NaCl質(zhì)量為5.5g，水的體積為94.5 ml．
（2）稱量：稱量所需溶質(zhì)時(shí)若把砝碼放在左盤（1g以下用游碼），則實(shí)際稱得NaCl的質(zhì)量為4.5g．
（3）溶解：應(yīng)選擇的量筒規(guī)格是100mL （填“50ml”或“100ml”）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．某興趣小組同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室制取氧氣和二氧化碳，回答下列問題：

（1）寫出圖中儀器①的名稱：長頸漏斗，實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳應(yīng)該選擇圖中的裝置裝置B．
（2）寫出用裝置A制取氧氣時(shí)所發(fā)生的化學(xué)方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑，利用裝置A制氧氣，在結(jié)束實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該①   
①先將導(dǎo)管移出水面，再熄滅酒精燈
②先熄滅酒精燈，再將導(dǎo)管移出水面
③第①種和第②種方法都可以．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．用化學(xué)符號和微粒名稱填空：
（1）氖氣Ne；        （2）H2O水；
（3）氧化鐵Fe2O3；      （4）Al3+鋁離子．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．下列說法不科學(xué)的是（　�。�
A．用燃著的木條可以區(qū)分氮?dú)夂脱鯕?/td>
B．1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，利用普通鐵鍋能將水加熱到110℃
C．用放大鏡能引燃紙張
D．用灼燒的方法可以區(qū)分真絲和化纖布料

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．課外活動小組同學(xué)發(fā)現(xiàn)，汗水有咸味，為什么汗水有咸味？學(xué)習(xí)小組同學(xué)為此開展探究．
【提出問題】汗水中有咸味的物質(zhì)是什么？
【假設(shè)與猜想】根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)推測，汗水中產(chǎn)生咸味的物質(zhì)可能是氯化鈉．
【查閱資料】用鉑絲醮取少許含有鈉元素的溶液（或物質(zhì)）在酒精燈火焰上灼燒，會呈現(xiàn)黃色火焰，氯化銀不溶于水，也不溶于稀硝酸．
【制訂計(jì)劃】為了證明咸味物質(zhì)是猜想中的物質(zhì)，一是要證明汗水中含有陽離子Na+（填寫離子符號），二是要證明汗水中有陰離子Cl-（填寫離子符號）．
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
證明陽離子的實(shí)驗(yàn)：用鉑絲醮取少許汗液在酒精燈火焰上灼燒，會呈現(xiàn)黃色火焰．
證明陰離子的實(shí)驗(yàn)：向汗水溶液中滴加硝酸銀溶液，再加入少量稀硝酸，振蕩，仍有白色沉淀產(chǎn)生．
【結(jié)論】經(jīng)上述實(shí)驗(yàn)證明，汗水中的咸味物質(zhì)就是猜想中的物質(zhì)．
【分析與交流】上述實(shí)驗(yàn)中，證明陰離子存在的化學(xué)反應(yīng)方程式為：NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)．
汗水浸濕的襯衣晾干后，會有白色物質(zhì)出現(xiàn)，原因是汗水中含有氯化鈉，水分蒸發(fā)，析出氯化鈉晶體．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．食品與人類的健康密切相關(guān)．下列做法危害人體健康的是（　�。�
A．為預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生，提倡某些特定人群使用加鐵醬油
B．在特制的飲料罐夾層中分別裝入硝酸銨固體和水，飲用前使它們混合制作低溫飲料
C．飲用水中加入硫酸銅溶液可以殺菌消毒
D．在發(fā)酵面團(tuán)中加入適量的碳酸氫鈉糅合，除去面團(tuán)中多余的酸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

19．鹽的用途十分廣泛，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研和日常生活中都有很多的應(yīng)用．例如熟石灰和硫酸銅混合，可制農(nóng)藥波爾多液．氯化鋇和硫酸銅溶液反應(yīng)，可生成難溶于稀硝酸的硫酸鋇，可用于鑒別硫酸根的存在．在古代人們就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)能夠得到銅，這一反應(yīng)能夠得到銅，這一反應(yīng)原理就是“濕法煉銅”．再比如，明礬也是一種鹽，在自來水生產(chǎn)中作凈水劑．

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同步練習(xí)冊答案