Question

7．化學與生活、生產息息相關，請用所學化學知識回答．
①“沙里淘金”說明黃金在自然界中能夠以單質（填“單質”或“化合物”）形式存在．
②盛菜的盤子常粘有油漬，可用洗潔精洗掉，洗潔精所起的作用是乳化作用．
③劉大爺種的小麥出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，你會建議他使用化肥中的鉀肥．
④鐵鍋容易生銹，為防止鐵鍋生銹可以采取的方法是將鐵鍋擦干，放置在干燥處等．

Answer 1

分析 ①金的化學性質不活潑，一般不能與其它物質發(fā)生化學反應，在自然界中主要以單質的形式存在．
②根據(jù)洗潔精具有乳化作用，能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，進行分析解答．
③鉀肥能使農作物的莖稈粗壯，增強抗倒伏、抗病蟲害能力，劉大爺種的小麥出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，說明缺乏鉀元素，進行分析解答．
④鐵與水、氧氣充分接觸時容易生銹，使鐵制品與氧氣和水隔絕可以防止生銹．

解答 解：①金的化學性質不活潑，一般不能與其它物質發(fā)生化學反應，“沙里淘金”說明黃金在自然界中能夠以單質形式存在．
②盛菜的盤子常粘有油漬，可用洗潔精洗掉，洗潔精具有乳化作用，能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，這些細小的液滴能隨著水流走，故用洗潔精洗油污是利用了洗潔精的乳化作用．
③鉀肥能使農作物的莖稈粗壯，增強抗倒伏、抗病蟲害能力，劉大爺種的小麥出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，說明缺乏鉀元素，應施用含鉀元素的化肥，即可施用鉀肥．
④鐵與水、氧氣充分接觸時容易生銹，使鐵制品與氧氣和水隔絕可以防止生銹，要防止鐵鍋生銹，可采用的方法有將鐵鍋擦干，涂上一層植物油，或將鐵鍋擦干，放置在干燥處等．
故答案為：①單質；②乳化；③鉀；④將鐵鍋擦干，放置在干燥處等．

點評 本題難度不大，掌握防止鐵銹蝕的措施、常見化肥的作用、乳化作用、金屬在自然界的存在是正確解答本題的關鍵．