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端午節(jié)吃粽子是我國的傳統(tǒng)習俗，制作粽子的原料有：糯米、大棗、瘦肉、加碘食鹽等，根據學過的知識回答下列問題：

（1）原料中富含蛋白質的是 ；

（2）原料中使用的加碘食鹽可以補充碘元素，其目的是預防 （填“甲狀腺腫大”或“佝僂病”）；

（3）使用不銹鋼鍋將粽子煮熟，是利用了金屬具有良好的 性；

（4）裝粽子的食品包裝袋使用的是 （填“熱固性”或“熱塑性”）塑料．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（內蒙古包頭卷）化學（解析版） 題型：填空題

（1）用化學符號填空：

①兩個鐵離子

②硫酸中硫元素的化合價

③表示的是

（2）汽油中加入適量的乙醇作為汽車燃料，可適當節(jié)省石油資源，并減少污染，寫出乙醇在空氣中燃燒的化學方程式 ．

（3）在一個密閉容器中有A、B、C、D四種物質，在一定條件下充分反應，測得數據如下：

物質

A

B

C

D

反應前的質量/g

6.4

3.2

4.0

2.8

反應后的質量/g

5.2

待測

7.2

2.0

反應后待測的B的質量是 克，該反應所屬的基本反應類型是 ．

（4）現有鐵、氧化銅、稀鹽酸、氫氧化鎂、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液六種物質，兩兩混合能發(fā)生的反應有 個。

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科目：初中化學 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（遼寧大連卷）化學（解析版） 題型：填空題

如圖是硝酸鉀和氯化鈉的溶解度曲線。

（1）兩種物質中溶解度受溫度影響較小的是 。

（2）使接近飽和的氯化鈉溶液變?yōu)轱柡腿芤旱囊环N方法是 。

（3）60℃時，硝酸鉀飽和溶液中溶質、溶劑的質量比是 。

（4）60℃時，硝酸鉀飽和溶液中溶有少量的氯化鈉，提純硝酸鉀應采用的方法是 。

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科目：初中化學 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（遼寧大連卷）化學（解析版） 題型：選擇題

空氣中含量較多，可用作焊接金屬保護氣的是

A．氮氣 B．氧氣 C．二氧化碳 D．稀有氣體

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科目：初中化學 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（遼寧本溪卷）化學（解析版） 題型：推斷題

A、B、C、D是初中化學中常見的物質，其中A是胃酸的主要成分，B在農業(yè)上常用于改良酸性土壤，B和C的物質類別相同，它們相互反應及轉化關系如圖所示（“→”表示由一種物質可以轉化為另一種物質，“﹣”表示相鄰的物質間可以相互反應，其中部分反應物和生成物及反應條件已略去），請回答：

（1）D物質是 ；

（2）若C是一種不溶性的固體，則C可能是 ；

（3）寫出A和B反應的化學方程式 。

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科目：初中化學 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（遼寧本溪卷）化學（解析版） 題型：選擇題

推理是學習化學的重要方法，下列推理正確的是

A．分子可以構成物質，所以物質都是由分子構成

B．堿溶液顯堿性，所以顯堿性的溶液都是堿溶液

C．中和反應生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應都是中和反應

D．單質是由同種元素組成，所以同種元素組成的純凈物都是單質

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科目：初中化學 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（遼寧本溪卷）化學（解析版） 題型：選擇題

用分子的觀點對下列現象解釋錯誤的是

A．花香四溢﹣分子在不停地運動

B．食物腐敗﹣分子本身發(fā)生改變

C．空氣液化﹣分子間間隔改變

D．汽油揮發(fā)﹣分子體積變大

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科目：初中化學 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（江蘇宿遷卷）化學（解析版） 題型：選擇題

下列物質富含蛋白質的是

A．米飯和饅頭 B．大豆油和花生油

C．瘦肉和雞蛋 D．蔬菜和水果

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科目：初中化學 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（山東泰安卷）化學（解析版） 題型：選擇題

下列化學符號中數字“2”表示的意義不符合的是（ ）

A． 二個銨根離子

B．H2O：—個水分子中含有一個氫分子

C．Mg2+ ：—個鎂離子帶二個單位的正電荷

D． 氧化銅中銅元素的化合價為正二價

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