Question

17．杭州市下沙中學(xué)科學(xué)興趣小組，用自制的酸堿指示劑對KNO₃、NaOH、HCl等溶液的酸堿性進(jìn)行測定，結(jié)果記錄如下：

植物的汁液	在HCl溶液中	在KNO3溶液中	在NaOH溶液中
牽牛花瓣	紅  色	紫  色	藍(lán)  色
胡蘿卜	橙  色	橙  色	橙  色
月季花瓣	淺紅色	紅  色	黃  色

（1）經(jīng)過探究，發(fā)現(xiàn)胡蘿卜根本不宜作酸堿指示劑，這三種物質(zhì)中理想的指示劑是牽牛花．
（2）小明是一個勤于思考，喜歡鉆研的同學(xué)，發(fā)現(xiàn)了牽�；ò曛�液遇NaOH溶液變藍(lán)色后，思考到了一個問題：NaOH溶液中到底是哪種粒子（如：H₂O、Na⁺、OH^-）使?fàn)颗；ㄖ�液顯藍(lán)色呢？于是他和同學(xué)們繼續(xù)探究：
【提出問題】NaOH溶液中何種粒子使?fàn)颗；ㄖ�液發(fā)生顏色改變？
【提出猜想】猜想1：使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子是H₂O
猜想2：使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子是Na⁺，
猜想3：使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子是OH^-．
【設(shè)計實驗】

實   驗   步   驟	實驗現(xiàn)象	實  驗  結(jié)  論
1、向盛有少量蒸餾水的試管里，滴加2滴牽牛花汁液，振蕩	溶液呈紫色	使?fàn)颗；ㄖ�液變色�?br />不 是水分子
2、向盛有少量氯化鈉溶液的試管里，滴加2滴牽�；ㄖ�液，振蕩	溶液呈紫色	使?fàn)颗；ㄖ�液變色�?br />不 是鈉離子
3、向盛有少量氫氧化鈉溶液的試管里滴加2滴牽牛花液汁，振蕩	溶液呈藍(lán)色	使?fàn)颗；ㄖ�液變色的只能�?br />氫氧根離子

Answer 1

分析 （1）判斷一種物質(zhì)能否作酸堿指示劑，要根據(jù)這種物質(zhì)遇酸堿溶液是否會改變顏色．
（2）猜想是哪種離子使?fàn)颗；ㄖ�液變色，根�?jù)溶液中存在的三種離子分別進(jìn)行猜想實驗即可．

解答 解：
（1）胡蘿卜汁液與酸堿溶液均不變色，故不能做指示劑，牽�；ㄖ�液與酸堿變色最明顯，故最好．
（2）因為NaOH溶液中存在著Na⁺、OH^-、H₂O等三種粒子，故分別猜想是這三種離子使其變色，然后分別取用含有其中一種離子的溶液進(jìn)行實驗，根據(jù)實驗結(jié)果判斷．
1、向盛有少量蒸餾水的試管里，滴加2滴牽牛花汁振蕩，溶液呈紫色，說明使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子不是水分子�?br />2、向盛有少量氯化鈉溶液的試管里，加2滴牽�；ㄖ�液，振蕩，溶液呈紫色，說明使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子不是鈉離子；
3、向盛有少量氫氧化鈉溶液的試管里滴加2滴牽牛花液汁，振蕩，溶液呈藍(lán)色，說明使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子只能是氫氧根離子．
答案：
（1）胡蘿卜，牽�；�；
（2）OH^-、

實驗步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
1、向盛有少量蒸餾水的試管里，滴加2滴牽�；ㄖ�液，振蕩；	溶液呈紫色	使?fàn)颗；ㄖ�液變色的�?br />是水分子．
2、向盛有少量氯化鈉溶液的試管里，滴加2滴牽牛花汁液，振蕩；	溶液呈紫色	使?fàn)颗；ㄖ�液變色的�?br />是鈉離子．
3、向盛有少量氫氧化鈣溶液的試管里滴加2滴牽�；ㄒ褐�，振蕩．	溶液呈藍(lán)色	使?fàn)颗；ㄖ�液變色的只能�?br />氫氧根離子．

點評 本題所給信息量大，要把握有用的信息進(jìn)行分析，設(shè)計實驗時采用控制變量的方法，逐一進(jìn)行驗證．