【題目】一些食物的近似pH如下：葡萄3.3-4.4，蘋(píng)果2.9-3.3牛奶6.3-6.6雞蛋清7.6-8.0，則下列說(shuō)法中正確的是

A.胃酸過(guò)多的人應(yīng)多吃蘋(píng)果B.葡萄汁能使紫色石蕊溶液變紅色

C.牛奶和雞蛋清為堿性食品D.蘋(píng)果汁的酸性比葡萄汁的弱

【答案】B

【解析】

A、蘋(píng)果的pH小于7，顯酸性，胃酸過(guò)多的人應(yīng)少食蘋(píng)果，故錯(cuò)誤；

B、葡萄汁的pH小于7，顯酸性，能使紫色石蕊試液變紅，故正確；

C、牛奶的pH小于7，顯酸性，雞蛋清的pH大于7，為堿性物質(zhì)，故錯(cuò)誤；

D、蘋(píng)果汁的pH小于葡萄汁的pH，酸性比葡萄汁強(qiáng)，故錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述與事實(shí)不符合的是

A.硝酸銨溶于水后溶液溫度降低B.木炭在氧氣中燃燒，發(fā)出白光，有黑色固體生成

C.鎂與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡，溶液溫度升高D.氫氣燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰，放出大量的熱

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列生活用品由有機(jī)合成材料制成的是 ( )

A.塑料水盆B.玻璃杯C.木船D.不銹鋼龍頭

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)就在我們身邊。

（1）寫(xiě)出用稀鹽酸和鐵銹（主要成分為Fe2O3）反應(yīng)的化學(xué)方程式_____；

（2）燒堿放置在空氣中已變質(zhì)，寫(xiě)出其變質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)小組探究鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)過(guò)程中溶液pH的變化規(guī)律，得到如圖所示曲線，下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)事實(shí)的說(shuō)法正確的是（ ）
A.B點(diǎn)表示此時(shí)溶液為純凈物
B.A點(diǎn)時(shí)的溶液能使酚酞試液變紅
C.C點(diǎn)時(shí)，溶液中溶質(zhì)只有氯化氫
D.該實(shí)驗(yàn)是將氫氧化鈉溶液滴入鹽酸中

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】已知NaOH容易與空氣中的CO2作用而變質(zhì)． 夜華同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)一瓶敞口放置的NaOH固體后，設(shè)計(jì)方案，對(duì)這瓶NaOH固體變質(zhì)情況進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：

回答下列問(wèn)題：
（1）上述實(shí)驗(yàn)操作①的名稱是： ．
（2）步驟③中加過(guò)量氫氧化鈉溶液的目的是 ．
（3）根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，若步驟⑤測(cè)出溶液E的pH=7，可以確定該固體變質(zhì)（選填“已全部”或“已部分”或“未”）；若測(cè)出溶液E的pH＞7，可以確定該固體A的成分為 ．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】A、B、C、D是初中化學(xué)常見(jiàn)的物質(zhì)，其轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示（部分產(chǎn)物略去）：

（1）藍(lán)色沉淀E的名稱是
（2）向溶液C中加入BaCl2溶液，有白色沉淀產(chǎn)生，則該白色沉淀的化學(xué)式為
（3）反應(yīng)①的化學(xué)方程式為
該反應(yīng)說(shuō)明金屬A的活動(dòng)性比金屬B的活動(dòng)性（填“強(qiáng)”或“弱”）；
（4）分離出反應(yīng)②中藍(lán)色沉淀的操作方法是。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的方法之一，下列物質(zhì)按單質(zhì)、鹽、混合物的順序排列的是( )

A.金剛石、熟石灰、石油B.氫氣、碳酸鈉、水

C.生鐵、食鹽、冰水D.氧氣、碳酸鈣、空氣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】豆腐是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，其中的磷的含量較高。這里的“磷”指的是（　　）

A.磷元素B.磷單質(zhì)C.P2O5D.磷的化合物

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同步練習(xí)冊(cè)答案