8．依據(jù)所給食物的近似pH判斷，下列說(shuō)法正確的是（　　）
食物白葡萄汁蘋果牛奶玉米粥
pH3.5-4.52.9-3.36.3-6.66.9-8.0
A．玉米粥和牛奶顯堿性B．蘋果汁和葡萄汁顯酸性
C．葡萄汁的酸性比蘋果汁強(qiáng)D．胃酸過(guò)多的人不宜常喝玉米粥

分析 當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性，且pH越小，酸性越強(qiáng)；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性，且pH越大，堿性越強(qiáng)；據(jù)此進(jìn)行分析判斷即可．

解答 解：A、玉米粥的pH為6.9-8.0，顯酸性、中性或堿性；牛奶的pH為6.3-6.6，小于7，顯酸性；故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
B、蘋果汁的pH為2.9-3.3，葡萄汁的pH為3.5-4.5，均小于7，均顯酸性，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
C、蘋果汁的pH為2.9-3.3，葡萄汁的pH為3.5-4.5，均小于7，均顯酸性；但蘋果汁的pH最小，酸性強(qiáng)，即蘋果汁比葡萄汁的酸性強(qiáng)，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
D、對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜進(jìn)食的食物應(yīng)是顯弱堿性的食物；玉米粥的pH為6.9-8.0，可能顯堿性，胃酸過(guò)多的人應(yīng)宜常喝玉米粥，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是正確解題的關(guān)鍵，要注意當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，pH越小，酸性越強(qiáng)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

20．下列實(shí)驗(yàn)操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖荁
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/TD>實(shí)驗(yàn)操作
A除去二氧化碳中的一氧化碳點(diǎn)燃
B鑒別久置的氫氧化鈉是否變質(zhì)加足量的稀鹽酸
C除去水中的色素和異味過(guò)濾
D鑒別氫氧化鈉和硝酸銨固體加入適量的水，測(cè)量溫度

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

1．現(xiàn)有①尿素、②氯化鈉、③金剛石、④石灰石、⑤氧氣、⑥稀硫酸．從中選擇恰當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)序號(hào)填空．
（1）④用作制熟石灰的原料；
（2）②用于配制生理鹽水；
（3）①用作氮肥；
（4）③用于刻劃玻璃；
（5）⑥用于金屬除銹；
（6）⑤用于供給動(dòng)植物呼吸．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：推斷題

18．某化工廠與相鄰的化肥廠聯(lián)合設(shè)計(jì)了以下制備（NH4）2SO4的工藝流程．其中副產(chǎn)品X是建筑業(yè)中的一種重要物質(zhì)．

（1）進(jìn)入沉淀池選用CaSO4懸濁液而不用CaSO4溶液的理由是硫酸鈣微溶于水，用懸濁液增加了反應(yīng)物的量．
（2）實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行操作①時(shí)，用到的玻璃儀器有玻璃棒、漏斗、燒杯．操作②的流程是蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶、過(guò)濾、洗滌，最終得到純凈（NH4）2SO4晶體．
（3）沉淀池中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+2NH3+CaSO4+H2O=CaCO3↓+（NH4）2SO4．
（4）從綠色化學(xué)和資源綜合利用的角度說(shuō)明上述流程的主要優(yōu)點(diǎn)是物質(zhì)循環(huán)利用，污染�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2017屆山東省九年級(jí)中考模擬化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇填充題

下列有關(guān)化學(xué)知識(shí)的說(shuō)法正確的是（　�。�

A. 質(zhì)量守恒定律適用于沒(méi)有氣體參加或生成的化學(xué)反應(yīng)

B. 一氧化碳能導(dǎo)致溫室效應(yīng)

C. 合金是金屬材料，至少含有一種金屬元素

D. 活性炭能吸附水中所有的可溶性物質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列實(shí)驗(yàn)方案中，能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?br />
選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/TD>實(shí)驗(yàn)方案
A分離碳酸鈉和氫氧化鈉的混合物加入過(guò)量氫氧化鈣溶液，過(guò)量
B檢驗(yàn)一氧化碳?xì)怏w中含有少量的二氧化碳澄清石灰水，觀察澄清石灰水的變化
C除去氯化鈉固體中的少量碳酸鈉加入適量稀硫酸，充分反應(yīng)后，蒸發(fā)
D鑒別氯化鈉溶液、氫氧化鈉溶液和稀鹽酸各取少量溶液于試管中，分別滴加無(wú)色酚酞溶液，觀察溶液顏色的變化
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（　　）
A．鎂在空氣中燃燒，發(fā)出耀眼白光，生成黑色固體
B．打開(kāi)盛有濃鹽酸的試劑瓶，瓶口會(huì)冒白煙
C．向硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液，產(chǎn)生藍(lán)色沉淀
D．向澄清石灰水通二氧化碳，會(huì)產(chǎn)生白色的碳酸鈣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)水的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（　�。�
A．水是一種常見(jiàn)的溶劑B．硬水和軟水可用肥皂水鑒別
C．水的蒸餾是物理變化D．自然界中的水過(guò)濾后變成純水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：推斷題

5．人類每年都要從大自然中提取大量金屬，用于滿足日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要．
（1）鋼鐵是我們生活中使用最多的金屬材料，鋼鐵屬于混合物（填“純凈物”或“混合物”）；
（2）高爐煉鐵常以焦炭、鐵礦石、石灰石、空氣等為原料．煉鐵的設(shè)備是高爐，一氧化碳和磁鐵礦反應(yīng)的化學(xué)方程式為3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
（3）每年世界上鋼鐵的產(chǎn)量很高，鋼鐵的銹蝕也給人類帶來(lái)了巨大的損失．鐵在空氣中銹蝕，實(shí)際上是鐵跟空氣中的水和氧氣共同作用的結(jié)果；為了防止鋼鐵銹蝕，人們常采用涂刷油漆，鍍上其他金屬的方法（任寫(xiě)兩種）來(lái)達(dá)到目的．
（4）我國(guó)礦物儲(chǔ)量很豐富，但人均占有量并不多，請(qǐng)保護(hù)金屬資源！下面幾種做法中，可有效保護(hù)金屬資源的是ad（填字母）．
a．回收利用廢舊金屬制品                            b．任意開(kāi)采鐵礦石
c．鐵制品不加處理，存放在潮濕的環(huán)境中   d．尋找、開(kāi)發(fā)金屬的代用品
（5）將生鐵投入到稀鹽酸中，表明反應(yīng)已完全的現(xiàn)象為無(wú)氣泡產(chǎn)生，試管中有黑色不溶物，你認(rèn)為是碳，反應(yīng)化學(xué)方程式為Fe+2HCl=FeCl2+H2↑．
（6）用方程式表示鋁制品在空氣中有較強(qiáng)的抗腐蝕性的原因4Al+3O2=2Al2O3
（7）某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室中為了驗(yàn)證鋅和鐵的活動(dòng)性，做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)：甲、乙兩只試管中盛有濃度、質(zhì)量均相同的足量稀鹽酸，A、B兩個(gè)相同的小氣球中分別盛有質(zhì)量相同的鐵和鋅中的一種，將兩種金屬全部抖入試管中，觀察到的現(xiàn)象是：開(kāi)始時(shí)甲氣球迅速鼓起，而乙氣球鼓起較慢，反應(yīng)結(jié)束后，甲氣球的體積比乙氣球小．該同學(xué)對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行分析，認(rèn)為：A中金屬的活動(dòng)性比B中金屬的活動(dòng)性強(qiáng)（填“強(qiáng)”或“弱”），所以A中金屬是鋅，同時(shí)還得出另一結(jié)論，該結(jié)論是等質(zhì)量的鋅和鐵分別與足量的酸反應(yīng)，鐵產(chǎn)生的氫氣多．

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