(6分)試用你所學過的化學知識解釋下列問題或現(xiàn)象。
(1)食品密封包裝時填充氮氣可以防腐,這是因為                            。
(2)煤礦礦井內嚴禁煙火,這是因為                                       
(3)在盛有水的鐵鍋里,鐵鍋與水面接觸的一圈銹蝕最為嚴重,這是因為       
                            
(6分)
(1)氮氣的化學性質不活潑(2分);
(2)礦井內空氣中混有甲烷,遇火容易爆炸(2分);
(3)這一部位的鐵、氧氣、水接觸充分(2分)
本題主要考查同學們運用化學知識解釋生活中現(xiàn)象的能力。問題側重基礎,源于課本,同學們很容易解決。(1)氮氣的化學性質不活潑  (2)礦井內空氣中混有甲烷,遇火容易爆炸  (3)這一部位的鐵、氧氣、水接觸充分
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

(2011年湖南邵陽,15題)食品安全關系千家萬戶,食用下列食物不會影響人體健康的是( )
A.用甲醛溶液浸泡的水產(chǎn)品B.用碳酸氫鈉做發(fā)粉焙制的糕點
C.用霉變花生榨成的植物油D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽腌制的魚肉

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

(2011年安徽巢湖,3題)下列受消費者依賴的無公害綠色食品中富含維生素的是
A.“槐祥”牌粳米B.“皖江”牌蔬菜
C.無為板鴨D.巢湖“三珍”:白蝦、螃蟹、銀魚

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(5分)化學就在我們身邊,它與我們的生產(chǎn)、生活息息相關。從石灰石、金剛石、
氫氧化鈉、干冰、小蘇打五種物質中,選擇與下列用途相對應的物質,填寫在空白處。
(1)用作建筑材料的是       (2)發(fā)酵粉主要成分之一的是       
(3)用作人工降雨的是       (4)鑲在玻璃刀頭上用來裁玻璃的是       
(5)廣泛應用于肥皂、石油、造紙等工業(yè)的是       。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(9分)“從生活走進化學,從化學走向社會”。請你用化學知識回答以下問題:
(1)社會實踐活動小組的同學到敬老院給李奶奶送去鮮花和生日蛋糕。花香滿屋,請用微粒的觀點解釋聞到香味的原因                          ;點燃生日蠟燭祝愿后,大家一起將蠟燭吹滅,這種熄滅蠟燭火焰的原理是                                     
                !
(2)天然水中含有許多雜質。自來水生產(chǎn)過程中,常用到活性炭,是利用其          
作用;殺菌消毒時,會用到消毒泡騰片,其有效成分為二氧化氯,氯元素的化合價為          。
(3)家庭廚房就是一個化學小世界,“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽”中包含著許多化學知識。
①下列廚房用品的主要材料,屬于金屬材料的是      (填寫代號,下同);屬于有機合成材料的是      。

A. 塑料盆            B. 紫砂鍋            C. 陶瓷碗        D. 不銹鋼水瓢
②均衡膳食,有利于人體健康。小強家某天午飯的食譜如下:
主食
饅頭
副食
紅燒排骨、花生米、清蒸魚
飲料
牛奶
 
從營養(yǎng)學的角度考慮,你建議在食譜中應該增加          (填寫代號)。
A.油餅         B.燒豆腐       C.涼拌黃瓜       D.炒雞蛋
(4)2011年3月15日央視曝光了某公司使用含有瘦肉精的豬肉制作肉食品,食品安全再次成為人們關注的焦點。瘦肉精學名為鹽酸克倫特羅,其化學式是C12H19N2Cl3O ,它由
       種元素組成,鹽酸克倫特羅中碳元素、氫元素和氮元素的質量比             。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

食品安全無小事。下列做法符合食品安全要求的是
A.在食用豬血中加甲醛溶液
B.在生豬飼料中添加瘦肉精
C.在焙制面包時添加小蘇打
D.在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學就在我們身邊,它能改善我們的生活。請從①氮氣  ②純堿  ③熟石灰中選出適當?shù)奈镔|并用其序號填空:
(1)侯氏制堿法中的堿是______________;
(2)可降低土壤酸性的是______________;
(3)充入燈泡能延長燈泡使用壽命的是_______________。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

(5分)食品安全關重要,我們應科學合理地使用食品添加劑。
⑴人體從食物中攝取的元素不足時,要通過食品添加劑予以補充,例如:加鐵醬油,可以補充人體鐵攝入不足,請再舉一例:________________________________;
⑵國家禁止在面粉中添加過氧化鈣。過氧化鈣的化學式為CaO2,其中鈣元素的化合價為+2,則氧元素的化合價為________________;
⑶過氧化鈣不能做面粉增白劑,但可作魚池增氧劑,它與水反應生成氧氣和氫氧化鈣,請寫出反應的化學方程式:________________________________________________;其中氫氧化鈣用途廣泛,請寫出其中一項:________________________________________________。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(2011?張掖)“從生活走進化學,從化學走向社會”.請你用化學知識解釋以下生活中的問題:
(1)人被蚊蟲叮咬后皮膚會紅腫痛癢,這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內注人了少量的酸性物質所致.在被咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的________(填序號),痛癢便會消失.
A.香油B.食鹽水C.純堿水D.糖水
(2)2007年6月5日,在“南海一號”打撈出的文物中,“鎏金龍紋金手鐲”光彩奪目、完好無損;銅鏡表面有銅銹;鐵器則銹跡斑斑或蕩然無存.這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動性從強到弱的順序是__________.
(3)做饅頭發(fā)酵面團時,會產(chǎn)生乳酸等有機酸,揉面團時需加入適量的純堿或小蘇打,讓它們相互作用產(chǎn)生________氣體,使蒸出的饅頭疏松多孔.

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