1．冬瓜燉排骨是一道美味可口的漢族傳統(tǒng)名菜，其中冬瓜能給人補充的營養(yǎng)素是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．維生素C．糖類D．油脂

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素即可．

解答 解：冬瓜能給人補充的營養(yǎng)素是維生素．
故選：B．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．分類法是化學學習和研究的重要方法之一，下列物質(zhì)的分類正確的是（　�。�
A．合金、合成纖維都是有機合成材料B．水、四氧化三鐵、氯酸鉀都是氧化物
C．硝酸鉀、尿素都是復合肥料D．燒堿、熟石灰、氫氧化鉀都是堿

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

12．下列物質(zhì)：①液態(tài)氧氣，②冰水混和物 ③純凈的空氣，其中屬于混合物的是③；屬于化合物的是②；屬于單質(zhì)的是①．（填序號）

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列說法相互對應的是（　�。�
A．元素符號：鋁--ALB．化合價：$\stackrel{+2}{Cu}O$
C．化學式：氧化鐵--FeOD．俗名：氫氧化鈣--生石灰

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

16．化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學，下面是初中化學中幾個重要的對比實驗：

（1）實驗1中，觀察到銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，可得出可燃物燃燒的一個條件為溫度要達到著火點．
（2）通過實驗2所示酸的性質(zhì)實驗，可認識到：雖然酸類物質(zhì)具有相似的化學性質(zhì)，但由于不同的酸溶于水時電離出的陰離子或酸根離子不同，其性質(zhì)也存在差異．
（3）實驗3中，一星期后，鐵絲銹跡斑斑，鐵生銹的條件是水、氧氣共同作用．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列實驗操作正確的是（　�。�
A．將固體藥品直接放在天平的托盤上稱量
B．配制稀硫酸時，將水沿燒杯壁慢慢加入濃硫酸中，并不斷攪拌
C．在粗鹽的初步提純實驗中，持續(xù)加熱食鹽溶液直至水分蒸干
D．點燃氫氣前，先檢驗其純度

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．營養(yǎng)素對人類的生命活動具有重要意義，下列說法正確的是（　�。�
A．低血糖發(fā)作時，喝葡萄糖水比吃饅頭見效快
B．骨質(zhì)疏松的中老年人飲食中應增加含鐵量豐富的食物
C．處于生長發(fā)育期的青少年對蛋白質(zhì)的需求比成年人少
D．糖類、油脂和維生素都可以為人體提供能量

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．下列說法中，正確的是（　　）
A．有鹽和水生成的反應，都是中和反應
B．合金、塑料都是重要的有機合成材料
C．含有氧元素的化合物，都是氧化物
D．氧循環(huán)、碳循環(huán)在自然界中有重要意義

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．甲是一種重要的有機化工原料，甲和乙反應生成丙和丁的微觀示意圖如圖．則下列說法中正確的是（　　）
A．反應前后分子的個數(shù)不變
B．乙是氧化物
C．生成的丙、丁兩物質(zhì)的質(zhì)量比是44：18
D．甲的化學式為C2H6O

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