17．下列物質富有糖類的是（　　）
A．奶油B．豆腐C．玉米D．黃瓜

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A．奶油中富含油脂，故A錯誤；
B．豆腐中富含蛋白質，故B錯誤；
C．玉米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故C正確；
D．黃瓜中富含維生素，故D錯誤．
故選C．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

7．科學興趣小組的同學在學了俗稱為蘇打的碳酸鈉后，得知它還有一個俗稱為小蘇打的“兄弟”，這個“兄弟”的性質是否和它相似？它們之間能發(fā)生轉化嗎？
小明查閱了資料，將相關信息整理如表：
 俗名 蘇打  純堿小蘇打 
 化學式 Na2CO3NaHCO3
 構成微粒 Na+  CO32- Na+  HCO3-
 溶解度（常溫） 21.5克9.6克 
 兩者的轉化 Na2CO3+CO2+H2O═2NaHCO32NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ Na2CO3+CO2+H2O
下面是小明同學進行的探究：
（1）用試管取適量NaHCO3溶液，向試管中滴加酚酞試液，觀察試液顏色變化．此實驗的目的是檢驗NaHCO3溶液是否顯堿性．
（2）在研究Na2CO3與NaHCO3轉化時，小明覺得Na2CO3轉化為NaHCO3過程中，由于NaHCO3溶于水，整個過程不會有明顯現(xiàn)象．老師笑著對小明說：“做實驗吧，實驗會告訴你答案．”于是小明
在老師的指導下，向飽和的Na2CO3溶液中通入CO2，起初無明顯現(xiàn)象，繼續(xù)不斷地通入CO2，溶液中出現(xiàn)了白色沉淀．這讓小明很疑惑：NaHCO3溶于水，為什么還有白色沉淀呢？小明經過思考，明白了白色沉淀產生的原因是碳酸鈉與二氧化碳反應后要生成碳酸氫鈉，而碳酸氫鈉的溶解度小于碳酸鈉，所以出現(xiàn)了白色沉淀．
（3）在小明同學的帶動下，興趣小組又對NaHCO3的其他性質進行了探究，發(fā)現(xiàn)兩“兄弟”既有相似的性質也有不同的個性．從微觀角度分析，造成兩“兄弟”不同個性的原因是酸根離子不同．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．每年5月12日是我國的“防災減災日”，以下有關火災現(xiàn)場處理方法錯誤的是（　　）
A．身上著火不可亂跑，要就地打滾使火熄滅
B．用水澆濕毛巾或衣物，捂住口鼻，低姿行走到安全通道
C．人員被火勢圍困在高層建筑時使用樓內電梯撤退
D．逃生路線被火封住，應退回室內，關閉門窗，向門窗澆水，發(fā)出求救信號

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．如圖是小凡用手勢OK表示初中常見化學反應中生成水的不同方法，要求手指上的物質分別通過某種反應的基本類型直接生成水（如圖中的H2O2、O2）則物質X一定不是下列物質中的（　　）
A．H2B．H2CO3C．CH4D．KOH

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列四個短語中，其原意一定包含化學變化的是（　　）
A．花香四溢B．海市蜃樓C．木已成舟D．蠟炬成灰

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．諾貝爾獎獲得者屠呦呦發(fā)現(xiàn)的青蒿素，化學式C15H22O5，下列關于青蒿素的說法錯誤的是（　�。�
A．青蒿素是一種氧化物B．青蒿素由碳、氫、氧三種元素組成
C．每個青蒿素分子中含有42個原子D．青蒿素中碳元素的質量分數(shù)最大

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列措施有利于生態(tài)文明建設的是：（　�。�
①研發(fā)易降解生物化肥  ②限制生產含磷的洗衣粉  ③田間焚燒秸稈  ④應用高效潔凈的能源⑤加快化石燃料的開發(fā)與使用．
A．①③⑤B．①②④C．②③⑤D．②④⑤

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．如圖是鈣元素在元素周期表中的信息及鈣原子的原子結構示意圖，下列關于鈣元素的說法錯誤的是（　　）
A．核內有20個質子
B．相對原子質量是40.08
C．屬于非金屬元素
D．在化學反應中，鈣原子易失去兩個電子

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列說法不正確的是（　�。�
A．葡萄糖是有機高分子化合物
B．蛋白質受強熱會失去原有的生理功能
C．油脂是人體必需的營養(yǎng)物質
D．人誤食重金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性

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