8．酸堿反應(yīng)與人們的日常生活和生產(chǎn)有密切的關(guān)系．
（1）由于人的胃里有鹽酸，因此胃液分泌過(guò)多會(huì)引起胃病，服用含有氫氧化鋁的藥物可緩解病痛．其治療的化學(xué)原理為（用化學(xué)方程式表示）Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O．
（2）做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，蒸饅頭前需加進(jìn)適量的純堿或小蘇打等堿性物質(zhì)，它們相互作用產(chǎn)生了CO2氣體（填化學(xué)式），使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的堿性物質(zhì)過(guò)多，可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許含CH3COOH（填化學(xué)式）的酸性調(diào)味料，否則蒸出的饅頭會(huì)變澀，顏色發(fā)黃．
（3）未成熟的水果大多具有澀味，這是因?yàn)樗锖绪匪幔摑姆椒ㄖ皇牵合扔蒙倭康乃畬⑸一墒胰椋撟兓幕瘜W(xué)方程式是CaO+H2O=Ca（OH）2，然后把它用清水稀釋?zhuān)∩蠈忧逡�，浸泡水�?至6天即可除去澀味．
（4）人被昆蟲(chóng)叮咬后皮膚紅腫起泡，這是由于昆蟲(chóng)在皮膚內(nèi)注入了少量甲酸所致．把少許下表所列的生活常用品A或C（填編號(hào)）涂在被咬的皮膚上，痛癢便會(huì)消失．
物質(zhì)ABCD
肥皂水食醋牙膏食鹽水
pH10397
（5）請(qǐng)你再舉出一種生產(chǎn)、生活中常見(jiàn)的利用酸堿的例子用熟石灰改良酸性土壤．

分析 （1）胃液顯酸性是因?yàn)闉橹泻宣}酸，氫氧化鋁會(huì)與鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)．
（2）根據(jù)題意，發(fā)酵面團(tuán)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，純堿或小蘇打等能與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w；若加入的堿性物質(zhì)過(guò)多，可利用純堿或小蘇打等能與酸反應(yīng)，進(jìn)行分析解答．
（3）生石灰與水會(huì)生成氫氧化鈣．
（4）要除去蚊蟲(chóng)叮咬的痛癢，可以涂抹堿性物質(zhì)．
（5）酸堿中和反應(yīng)還可以應(yīng)用于農(nóng)業(yè)上土壤酸堿性的改變．

解答 解：（1）胃液中的鹽酸與藥物中的氫氧化鋁反應(yīng)生成氯化鋁和水．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O．故答案為：鹽酸；Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O；
（2）由題意，發(fā)酵面團(tuán)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，純堿或小蘇打等能與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，使蒸出的饅頭疏松多孔，二氧化碳的化學(xué)式為：CO2．
純堿或小蘇打等能與酸反應(yīng)，若加入的堿性物質(zhì)過(guò)多，可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許含食醋（主要成分是醋酸），反應(yīng)掉過(guò)量的堿性物質(zhì)，醋酸的化學(xué)式為：CH3COOH．故答案為：CO2；CH3COOH．
（3）石灰乳中發(fā)生的是氧化鈣與水生成氫氧化鈣的反應(yīng)．故答案為：CaO+H2O=Ca（OH）2．
（4）肥皂水呈堿性，故A可以，食醋呈酸性，故B不可以，牙膏呈堿性，故C可以，食鹽水呈中性，故D不可以，故答案為：A，C．
（5）酸堿中和反應(yīng)還可以應(yīng)用于農(nóng)業(yè)上土壤酸堿性的改變，所以本題答案為：用熟石灰改良酸性土壤．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了酸堿反應(yīng)的有關(guān)性質(zhì)和應(yīng)用，完成此題，可以依據(jù)酸堿的性質(zhì)進(jìn)行．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

18．請(qǐng)用下列物質(zhì)的序號(hào)填空：A、氫氣  B、氧氣  C、水  D、二氧化碳
（1）支持一般可燃物燃燒的是B 
（2）充灌探空氣球的是A
（3）常用于制汽水的是D
（4）最常見(jiàn)的溶劑，最重要的自然資源C．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于一氧化碳和二氧化碳的敘述中，正確的是（　�。�
A．溶于水都能使紫色石蕊試液變紅色
B．碳燃燒時(shí)氧氣不足時(shí)生成一氧化碳，氧氣充足時(shí)生成二氧化碳
C．濃度大時(shí)都可以使人致死，因此都有毒
D．煤爐上放一盆水能防止一氧化碳中毒

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．根據(jù)質(zhì)量守恒定律電解KCl的水溶液，不可能得到的生成物是（　�。�
A．H2B．Cl2C．NaNO3D．KOH

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

3．某同學(xué)為了測(cè)定實(shí)驗(yàn)室中一瓶因保存不善而部分變質(zhì)的氫氧化鈉中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，設(shè)計(jì)了如圖所示的裝置（圖中的鐵架臺(tái)已略去），實(shí)驗(yàn)步驟如下：
①按圖連接好裝置；
②稱(chēng)取氫氧化鈉樣品2克，放入A中試管內(nèi)，向B中集氣瓶?jī)?nèi)倒入飽和二氧化碳水溶液至瓶頸處；
③向分液漏斗中倒入稀硫酸，打開(kāi)活塞，讓稀硫酸滴入試管中至過(guò)量，關(guān)閉活塞．反應(yīng)結(jié)束后，量筒中收集到飽和二氧化碳水溶液220mL．
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）判斷氫氧化鈉變質(zhì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是A中有氣泡產(chǎn)生，氫氧化鈉變質(zhì)的原因是與空氣中的CO2反應(yīng)．因此，實(shí)驗(yàn)中氫氧化鈉必須密封保存．
（2）在實(shí)驗(yàn)步驟①和②之間，還缺少一個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟，該實(shí)驗(yàn)步驟是檢查裝置氣密性．
（3）B中集氣瓶盛裝的飽和二氧化碳水溶液不能用水代替，其原因是：二氧化碳能溶于水；
（4）判斷實(shí)驗(yàn)步驟③中滴入的稀硫酸已過(guò)量的標(biāo)志是：滴入稀硫酸，A中不再有氣泡產(chǎn)生
（5）氫氧化鈉樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：53%（CO2的密度約為2.0g/L，二氧化碳的體積等于排出的飽和二氧化碳水溶液的體積．）
（6）用上述裝置不能測(cè)定已部分變質(zhì)的氫氧化鈉樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，理由是氫氧化鈉樣品中除了碳酸鈉，還有水．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

13．經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，你一定掌握了相關(guān)氣體的制備方法．現(xiàn)有下列實(shí)驗(yàn)裝置圖，回答問(wèn)題：

（1）寫(xiě)出標(biāo)有序號(hào)的儀器名稱(chēng)：①試管，②長(zhǎng)頸漏斗；
（2）圖中裝置A有明顯錯(cuò)誤，請(qǐng)指出試管口沒(méi)有向下傾斜
（3）欲用氯酸鉀和二氧化錳來(lái)制取一瓶氧氣，應(yīng)該選用的發(fā)生裝置是A（填寫(xiě)裝置的字母代號(hào)，下同），收集裝置是C，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑．
（4）若用B裝置作為發(fā)生裝置來(lái)制取二氧化碳，那么長(zhǎng)頸漏斗中應(yīng)該加入的藥品的名稱(chēng)是稀鹽酸，該反應(yīng)的化學(xué)方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑；用D裝置來(lái)收集產(chǎn)生的二氧化碳，你認(rèn)為是錯(cuò)誤（填“正確”或“錯(cuò)誤”）理由是二氧化碳密度比空氣大；若想檢驗(yàn)收集到的是否為二氧化碳，請(qǐng)用一化學(xué)方程式來(lái)表示檢驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生的反應(yīng)Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

20．據(jù)意思寫(xiě)符號(hào)：金Au，8個(gè)硫酸根離子8SO42-，鎂離子Mg2+，地殼中含量最高的元素和金屬元素組成的化合物的化學(xué)式Al2O3．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

17．如果以碳酸鈣、碳酸鈉、水為原料制取氫氧化鈉，可設(shè)計(jì)如下反應(yīng)過(guò)程：碳酸鈣$\stackrel{高溫}{→}$氧化鈣$\stackrel{水}{→}$氫氧化鈣$\stackrel{碳酸鈉}{→}$氫氧化鈉如果以鋅、稀硫酸和氧化銅為原料制取單質(zhì)銅，可有兩種設(shè)計(jì)方案，請(qǐng)你按照上面的設(shè)計(jì)格式，完成以下設(shè)計(jì)方案．
方案一：Zn$\stackrel{H_{2}SO_{4}（�。﹠{→}$
方案二：CuO $\stackrel{H_{2}SO_{4}（�。﹠{→}$
在以上兩個(gè)設(shè)計(jì)方案中，你認(rèn)為方案方案二操作更合理，更簡(jiǎn)便．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

10．2015年8月12日天津港瑞海公司危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)發(fā)生特別重大火災(zāi)爆炸事故．事故原因是因倉(cāng)庫(kù)起火后鐵桶遇熱受損，桶內(nèi)金屬鈉遇到滅火使用的水后引發(fā)的巨大爆炸．金屬鈉與水反應(yīng)（2Na+H2O=2NaOH+H2↑），發(fā)生此類(lèi)火災(zāi)最好選用干粉（填“泡沫”或“干粉”）滅火器，小娟同學(xué)思考能否使用二氧化碳滅火器？根據(jù)鎂能在二氧化碳中燃燒，而鈉的活動(dòng)性大于鎂，故猜想不能用二氧化碳滅火器．小娟進(jìn)行探究：將點(diǎn)燃的鈉塊放入二氧化碳?xì)怏w中，劇烈燃燒出現(xiàn)大量白煙同時(shí)產(chǎn)生黑色物質(zhì)，經(jīng)實(shí)驗(yàn)確定該黑色物質(zhì)為炭黑，白煙的成分為某一種物質(zhì)，請(qǐng)你幫助小娟繼續(xù)完成下列探究：白煙的成分是什么？
猜想：可能是Na2O或Na2CO3
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論及化學(xué)方程式表示
取少量白色固體于試管中，向試管中滴加適量稀鹽酸
有氣泡		反應(yīng)后生成的白色固體是Na2CO3
鈉在二氧化碳中燃燒的化學(xué)方程式為：
4Na+3CO2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2Na2CO3+C
小明認(rèn)為白煙的成分還有可能是NaOH，你認(rèn)為可能嗎？不可能，理由是反應(yīng)物中無(wú)氫元素．

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