科目: 來源:化學(xué)教研室 題型:038
今年2月,在有些番茄醬、辣椒醬等食品中發(fā)現(xiàn)一種色素蘇丹紅(),它能造成人體內(nèi)肝臟細(xì)胞的DNA突變,顯現(xiàn)癌癥的特性,目前多數(shù)國家都已禁止其作為食品添加劑使用.試計算:
(1)蘇丹紅的相對分子質(zhì)量為________;
(2)蘇丹紅中C、H、N、O四種元素的質(zhì)量比為________;
(3)蘇丹紅中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)________.
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科目: 來源:化學(xué)教研室 題型:038
有一包碳酸鈣()樣品,經(jīng)化驗可知樣品中的含鈣量為32%,求此樣品中的碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù).(已知雜質(zhì)中不含鈣元素)
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科目: 來源:化學(xué)教研室 題型:038
某生產(chǎn)碳酸氫銨()的化肥廠,為謀取利益,打出“本廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)碳酸氫銨,屬國際首創(chuàng),含氮量全球最高,達(dá)到20.1%”的廣告.試通過計算說明廣告的荒謬之處.
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科目: 來源:化學(xué)教研室 題型:038
康泰克是以前治療感冒的常用藥,因含PPA(苯丙醇胺)對人體有較大副作用而被禁用,PPA的化學(xué)式為.求:
(1)的相對分子質(zhì)量.
(2)中C、H、O三種元素的質(zhì)量比.
(3)中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
(4)在100g中氧元素的質(zhì)量.
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科目: 來源:化學(xué)教研室 題型:038
某�;瘜W(xué)興趣小組為測定空氣中二氧化硫的含量,用NaOH溶液吸收,反應(yīng)方程式如下:
用NaOH溶液吸收已除去了的空氣樣品1000L,溶液質(zhì)量增重了0.64g,已知此時空氣的密度約為1.3g/L,求:
(1)被吸收的的質(zhì)量.
(2)發(fā)生反應(yīng)的NaOH的質(zhì)量.
(3)空氣中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(計算結(jié)果精確到0.01%).
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科目: 來源:化學(xué)教研室 題型:038
人體缺碘會影響正常的生命活動,為提高人體素質(zhì),食物補碘已引起人們的高度重視.
(1)碘是人和動物體內(nèi)合成下列哪種激素的原料
[ ]
A.生長激素 |
B.甲狀腺激素 |
C.胰島素 |
D.性激素 |
(2)成年人體內(nèi)缺碘易產(chǎn)生的病癥是
[ ]
A.甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥 |
B.地方性呆小癥 |
C.侏儒癥 |
D.地方性甲狀腺腫大 |
(3)為了防止上述現(xiàn)象產(chǎn)生,1996年我國政府以國家標(biāo)準(zhǔn)的方式規(guī)定在食鹽中添加碘酸鉀來補充碘攝入的不足.
屬于哪類化合物
[ ]
A.酸 |
B.堿 |
C.鹽 |
D.氧化物 |
(4)市售的“加碘鹽”外包裝文字說明上都有“含碘量”的字樣,這兒的碘是指
[ ]
A.碘酸鉀 |
B.碘元素 |
C.碘分子 |
D.碘離子 |
(5)已知一個成年人每天需要食鹽3克~5克,碘的適宜攝入量每天為100μg~200μg.假如碘的攝取80%來自于“加碘鹽”,請你設(shè)計一下,每千克食鹽應(yīng)該加入多少克碘?然后作一個社會調(diào)查,查看市場銷售“加碘鹽”的含碘量是否符合要求.
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科目: 來源:化學(xué)教研室 題型:038
1989年,世界衛(wèi)生組織把鋁元素列為食品污染元素.成人每天的攝入量應(yīng)控制在4mg以下.在我們的生活中,許多人愛吃炸油條,油條在制作時,1kg面粉需加0.5kg水、4g明礬[化學(xué)式為]和10g純堿及少量食鹽等輔料.
已知在炸制過程中由于水分的蒸發(fā),質(zhì)量減少了20%,試通過計算說明:如果成人每天食用100g油條,其鋁元素的攝入量是否超過安全攝入量?
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