15．2008年9月11日“三鹿假奶粉”被曝光，該奶粉中含有一種叫三聚氰胺的“假蛋白”化學(xué)物質(zhì)，添加后能夠造成蛋白質(zhì)含量增高的假象．正常蛋白質(zhì)平均含N16%，這些N主要存在于蛋白質(zhì)的（　�。�
A．-CO-NH-B．游離的氨基C．游離的羧基D．R基

分析 蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸中至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上．

解答 解：氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成蛋白質(zhì)，氨基酸脫水縮合的反應(yīng)中一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基脫去1分子水，形成肽鍵，因此，由氨基酸形成的蛋白質(zhì)的氮主要存在于蛋白質(zhì)的肽鍵中．
故選：A

點(diǎn)評 了解氨基酸的結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)，即可解答本題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．某小組在“探究不同植被對空氣濕度的影響”實(shí)驗中，得到如下實(shí)驗結(jié)果．相關(guān)判斷正確的是（　�。�
組別裸地組草坪組灌木叢組
空氣濕度的平均值55.9%63.7%69.7%
A．該探究中作為對照的是裸地組B．用溫度計在每個地點(diǎn)每次測量3次
C．該探究的實(shí)驗變量是空氣濕度D．草坪對空氣濕度的影響大于灌木叢

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．人體內(nèi)主要儲能物質(zhì)和主要能源物質(zhì)分別是（　　）
A．糖原和葡萄糖B．脂肪和糖類C．蛋白質(zhì)和脂肪D．蛋白質(zhì)和糖類

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．骨膜內(nèi)的成骨細(xì)胞，與骨的長粗和骨折后的修復(fù)有關(guān)；而與骨的長長有關(guān)的是骨骺 端的軟骨層細(xì)胞．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．細(xì)胞中最重要的、并含有遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是（　�。�
A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞膜C．細(xì)胞質(zhì)D．細(xì)胞核

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．生物膜包括細(xì)胞膜、核膜及各種細(xì)胞器膜．下列生物中不具有生物膜的是（　�。�
①噬菌體�、谧冃蜗x　③肺炎雙球菌�、芩{(lán)藻�、萁湍妇、薨滩〔《荆�
A．①⑥B．②⑤C．③④D．①③④⑤

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

7．若在顯微鏡下觀察到的物像在視野的右方，要想把物像調(diào)到視野中央，應(yīng)將標(biāo)本移向左方．×（判斷對錯）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．據(jù)如圖回答：
（1）該食物網(wǎng)中有5條食物鏈．
（2）數(shù)量最多的生物是草，含有毒物質(zhì)最多的生物是貓頭鷹．
（3）圖中所示的生態(tài)系統(tǒng)，各種生物的數(shù)量和所占的比例總是能維持在 相對穩(wěn)定的狀態(tài)，說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定 的自動調(diào)節(jié) 能力．
（4）若要構(gòu)成一個完整的生態(tài)系統(tǒng)?圖中還缺少的是非生物成分 和生物部分中的分解者成分．
（5）圖中生物進(jìn)行各項生命活動所需的能量歸根結(jié)底都來自太陽能．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

13．如圖表示人在呼吸時胸廓和膈的變化．

（1）圖甲表示呼吸過程中的吸氣狀態(tài)，此時，膈肌處于收縮狀態(tài)，胸廓處于擴(kuò)張情況，肺內(nèi)氣壓小于外界大氣壓．
（2）圖乙表示呼吸過程中的呼氣狀態(tài)，此時，膈肌處于舒張狀態(tài)，胸廓處于縮小情況，肺內(nèi)氣壓大于外界大氣壓．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案