【題目】食品能在冰箱中保鮮較長時間，主要是因為冰箱內(nèi)( )。

A. 細(xì)菌都被凍死了 B. 細(xì)菌很少 C. 細(xì)菌不能呼吸 D. 細(xì)菌繁殖很慢

【答案】D

【解析】

微生物的生長和繁殖受溫度、水分和有機物的影響。

各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的養(yǎng)分，大量的生長和繁殖，期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道，所以食品腐敗變質(zhì)。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。冰箱中溫度低，能生長和繁殖，使其繁殖速度和真菌繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的，D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列屬于觀察法的是 。

A. 用顯微鏡看生物 B. 傳染病的調(diào)查 C. 克隆生物 D. 采集植物標(biāo)本

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】設(shè)計對照實驗時，應(yīng)遵循的原則是（ ）

A. 除實驗變量外，其他條件都不同 B. 除實驗變量外，其他條件都相同

C. 所有條件都不同 D. 所有條件都相同

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列具有社群行為的一組是

A. 蒼蠅、蚊子 B. 蟋蟀、蝗蟲

C. 青蛙、蟾蜍 D. 蜜蜂、螞蟻

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】最簡單的學(xué)習(xí)行為是一種 。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】課間操時，隨著校園廣播播放的動感音樂，同學(xué)們整齊劃一、舒展優(yōu)美地做著各種健身動作。請結(jié)合如圖所示耳的結(jié)構(gòu)示意圖，回答有關(guān)問題：

（1）耳郭收集音樂聲波后，聲波進(jìn)入中耳依次引起[___]______和[___]______的振動，振動傳到內(nèi)耳，刺激[___]______內(nèi)對聲波敏感的聽覺感受器，產(chǎn)生神經(jīng)沖動。

（2）做各種動作時，同學(xué)們能感受到頭部位置變動情況，這主要是內(nèi)耳中[___]______感知的結(jié)果。運動時，同學(xué)們動作協(xié)調(diào)，并保持平衡，這是_____調(diào)節(jié)作用的結(jié)果。

（3）同學(xué)們聽到體育老師的口令做出相應(yīng)動作，該反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是_____。該反射是對_____刺激建立的條件反射。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)動物生殖發(fā)育的敘述正確的是(　　)

A. 蝗蟲的發(fā)育中有蛻皮現(xiàn)象，且幼蟲和成蟲差別明顯，屬于不完全變態(tài)

B. 家蠶“作繭自縛”中的“繭”對蛹有保護(hù)作用

C. 在家蠶的發(fā)育過程中，為了提高蠶絲產(chǎn)量，應(yīng)設(shè)法延長蛹時期

D. 鳥類在生殖發(fā)育過程中一般都具有求偶、交配、孵卵等行為

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖所示為制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時裝片的實驗步驟，請據(jù)圖回答問題。

（1）正確的操作順序是______（用字母和箭頭表示）。

（2）圖中F的操作方法可避免_______。

（3）圖D所滴的液體為_______，可把細(xì)胞核內(nèi)的______染成深色，便于觀察。

（4）臨時裝片制好后，應(yīng)先置于_______（選填“高”或者“低”）倍鏡下觀察。若光線太強，可調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)是______和_______。

（5）某同學(xué)在觀察中發(fā)現(xiàn)一個細(xì)胞位于視野的右下方，要將其移到視野正中央，應(yīng)將裝片向______移到。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪組消化液都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶(　　)

A. 胰液和腸液 B. 唾液和腸液 C. 胃液和胰液 D. 唾液和胃液

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同步練習(xí)冊答案