17．媽媽從菜市場買來新鮮的牛肉，為了延長牛肉的保鮮期，你建議媽媽采用的保存方法是（　　）
A．冷凍B．冷藏C．鹽漬D．曬干

分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等．

解答 解：“媽媽從菜市場買來新鮮的牛肉，為了延長牛肉的保鮮期”，你建議媽媽采用的保存方法是冷藏．
故選：B

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是知道保存食品的原理，掌握常見的食品保存的方法．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．已知馬的卵細(xì)胞中染色體數(shù)目為32條，則馬的精子、受精卵、肌肉細(xì)胞中含有染色體數(shù)目分別是（　�。�
A．64條、64條、64條B．32條、32條、64條C．32條、32條、32條D．32條、64條、64條

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．于明同學(xué)把甲、乙、丙、丁四種果蔬研磨成汁，各取濾液2毫升盛放在四支試管中，用同一支滴管向四支試管中分別逐滴滴入相同標(biāo)準(zhǔn)的高錳酸鉀溶液，最終經(jīng)色度傳感器測得高錳酸鉀溶液褪色程度一致．所用滴數(shù)如表，據(jù)此分析四種果蔬維生素C的含量，由低到高排列正確的是（　　）
果蔬甲乙丙丁
滴數(shù)12587
A．乙、丁、丙、甲B．甲、丙、丁、乙C．丁、甲、丙、乙D．丁、丙、乙、甲

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．以下說法不正確的是（　�。�
A．肺泡壁由一層扁平的上皮細(xì)胞構(gòu)成
B．肺泡外纏繞著豐富的毛細(xì)血管
C．肺泡體積小，數(shù)量多，增大了氣體交換面積
D．肺泡的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于外界空氣與肺泡間進(jìn)行氣體交換

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．吃甘蔗時(shí)要削去外部堅(jiān)韌的皮，你認(rèn)為這層皮在生物的結(jié)構(gòu)層次上屬于（　　）
A．組織B．器官C．系統(tǒng)D．植物體

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

2．某生物實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)為探究光合作用相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)如右圖所示實(shí)驗(yàn)裝置．1號(hào)試管內(nèi)裝的是涼開水，2號(hào)試管中的涼開水在裝入試管前，先用吸管向水中吹氣3分鐘；然后在每支試管中裝入相同數(shù)量且生活狀況一致的黑藻，并一起移到燈光下．請回答下列問題：
（1）該實(shí)驗(yàn)中的變量是：二氧化碳．
（2）照光一段時(shí)間后，只觀察到2號(hào)試管內(nèi)有氣泡產(chǎn)生，則可說明2號(hào)試管內(nèi)的黑藻進(jìn)行了光合作用．該實(shí)驗(yàn)初步證明了二氧化碳是光合作用的原料．
（3）如果需要證明2號(hào)試管內(nèi)產(chǎn)生的氣體是氧氣，可收集試管內(nèi)產(chǎn)生的氣體，并用帶火星的木條進(jìn)行檢驗(yàn)．
（4）如果兩支試管內(nèi)均在黑暗條件下，則收集到氣體為二氧化碳．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列關(guān)于一株番茄和一頭牛的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．細(xì)胞是它們結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
B．它們的結(jié)構(gòu)層次都是細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)
C．都是由受精卵發(fā)育而來的
D．番茄的果實(shí)、牛的心臟都屬于器官

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖是人體呼吸的示意圖，請回答：

（1）①表示肺的通氣，是通過呼吸運(yùn)動(dòng)完成的．
②表示肺的換氣，通過氣體擴(kuò)散完成的；通過②血液由靜脈血變成了動(dòng)脈血．
③表示氣體在血液中的運(yùn)輸，其中氧氣由血細(xì)胞中的紅細(xì)胞運(yùn)輸，而二氧化碳主要在血漿中運(yùn)輸?shù)模?br />④表示組織里的氣體交換，經(jīng)過過程④血液把氧氣提供給細(xì)胞利用，同時(shí)把細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物運(yùn)走．
（2）上述過程是連續(xù)的，把氧氣轉(zhuǎn)化成二氧化碳的部位是組織細(xì)胞．
（3）根據(jù)擴(kuò)散作用的原理，人體中氧氣含量最高的地方是肺泡，最低的地方是組織細(xì)胞．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．依據(jù)圖①-④，下列說法錯(cuò)誤的是（　　）
A．圖①與②的主要區(qū)別是它有細(xì)胞壁、液泡和葉綠體等
B．圖③生物大量繁殖可導(dǎo)致食物腐敗變質(zhì)
C．圖③也是一個(gè)細(xì)胞，它有細(xì)胞壁卻沒有成形的細(xì)胞核
D．圖④示生物營寄生生活，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)也沒有自己的遺傳物質(zhì)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案