14．植物性食物不含維生素A，因此長(zhǎng)期吃植物性食物會(huì)患夜盲癥．×．（判斷對(duì)錯(cuò)）

分析 人體對(duì)維生素的需要量很小，但維生素對(duì)人體的作用卻很大．人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響身體的正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，并且會(huì)引起疾病．

解答 解：維生素的種類(lèi)很多，其功能和缺乏癥如圖所示：
可見(jiàn)，夜盲癥是因?yàn)槿狈S生素A引起的，維生素A主要在動(dòng)物的肝臟中含量豐富，植物性食物中一般不含維生素A，但是胡蘿卜和黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，它們?cè)谌梭w肝臟內(nèi)能轉(zhuǎn)變成維生素A，因此，即使長(zhǎng)期吃植物性食物也很少患夜盲癥，題干說(shuō)法錯(cuò)誤．
故答案為：×

點(diǎn)評(píng) 此題考查了維生素的缺乏癥，可結(jié)合上面表格中的內(nèi)容比較記憶，明確胡蘿卜和黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，它們?cè)谌梭w肝臟內(nèi)能轉(zhuǎn)變成維生素A．

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B、開(kāi)花→傳粉→受精→結(jié)果
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