(4分)為幫助人們設(shè)計健康的飲食方案。營養(yǎng)學家將食物分為五類,并提倡合理膳食,下圖是我國營養(yǎng)學家建議居民一日三餐對各類食物的攝取比例,請據(jù)圖回答問題。
(1)我們每天攝取的食物中,V所占的比例最大,這是因為V中所含的 是人體最重要的供能物資。
(2)1913年,俄羅斯“圣虎克號”的船員們在航行途中患了一種疾病,他們牙齦腫脹,容易出血。途中 (填標號)類食物能治療這種病。
(3)處于生長發(fā)育時期的青少年應多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物,請你從圖中選取合適的食物 、 (填標號)。
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膽汁 |
酶 |
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