【題目】我們喝的豆?jié){，它主要來自（ ）

A.黃豆的胚芽B.黃豆的子葉C.黃豆的胚乳D.黃豆的胚根

【答案】B

【解析】

本題考查的是種子的結(jié)構(gòu)以及成分，首先明確大豆屬于雙子葉植物。

大豆屬于雙子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括種皮和胚。種皮起保護作用；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來發(fā)育成根，胚芽將來發(fā)育成莖和葉，胚軸將來發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營養(yǎng)物質(zhì)。因此，我們喝的豆?jié){中的營養(yǎng)物質(zhì)主要從大豆種子的子葉中獲取的；B符合題意。

故選：B。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】下列哪一種營養(yǎng)物質(zhì)能建造和修復(fù)身體細(xì)胞，也可以為人體提供能量

A．維生素 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．無機鹽

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