下面是小明同學設計的“唾液對淀粉的消化作用”有關實驗和相關的實驗記錄。

試管號碼

1

2

3

4

加入物質(zhì)

饅頭碎屑、清水

饅頭碎屑、 唾液

饅頭碎屑、 唾液

饅頭碎屑、唾液

溫度

37℃

37℃

100℃

0℃

時間

10分鐘

10分鐘

10分鐘

10分鐘

實驗現(xiàn)象

變藍

不變藍

變藍

變藍

(1) 若以1、2號為一組實驗,你作出的實驗假設是________________                             

(2)若以2、3、4號為一組實驗,實驗中的變量是_______;該組實驗得出的結(jié)論是_____________________。

(3)小明同學在學校門口商店買了一盒“××”牌牛奶,在喝牛奶前我們應關注包裝上的有關營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家和廠家地址、______________________(至少答出兩項)等內(nèi)容!啊痢痢迸婆D贪b上有關營養(yǎng)成分的內(nèi)容有:每100g內(nèi)含脂肪≥3.3g、蛋白質(zhì)≥2.9g……,蛋白質(zhì)在消化道中被消化的起始部位是胃,寫出蛋白質(zhì)在消化道中消化過程的反應式:_________________。

(5分)(1) 唾液能消化淀粉或唾液不能消化淀粉

(2)溫度  溫度對唾液消化淀粉有影響 或適宜的溫度是唾液消化淀粉的條件 或37℃時唾液能消化淀粉、100℃和0℃時唾液不能消化淀粉(其他合理答案可給分)

(3)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、是否含有添加劑(答對兩項即可給1分,答出一項、答錯不給分)

(4)                     或  

或              

。ㄕ_、規(guī)范即可給1分)

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2008?黃岡)下面是小明同學設計的“唾液對淀粉的消化作用”有關實驗和相關的實驗記錄.
試管號碼 1 2 3 4
加入物質(zhì) 饅頭碎屑、清水 饅頭碎屑、唾液 饅頭碎屑、唾液 饅頭碎屑、唾液
溫度 37℃ 37℃ 100℃ 0℃
時間 10分鐘 10分鐘 10分鐘 10分鐘
實驗現(xiàn)象 變藍 不變藍 變藍 變藍(1)若以1、2號為一組實驗,你作出的實驗假設是
唾液對淀粉有消化作用(或沒有消化作用)
唾液對淀粉有消化作用(或沒有消化作用)

(2)若以2、3、4號為一組實驗,實驗中的變量是
溫度
溫度
;該組實驗得出的結(jié)論是
唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度
唾液淀粉酶的催化作用需要適宜的溫度

(3)小明同學在學校門口商店買了一盒“××”牌牛奶,在喝牛奶前我們應關注包裝上的有關營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家和廠家地址、
生產(chǎn)日期
生產(chǎn)日期
保質(zhì)期
保質(zhì)期
(至少答出兩項)等內(nèi)容.“××”牌牛奶包裝上有關營養(yǎng)成分的內(nèi)容有:每100g內(nèi)含脂肪≥3.3g、蛋白質(zhì)≥2.9g…,蛋白質(zhì)在消化道中被消化的起始部位是胃,寫出蛋白質(zhì)在消化道中消化過程的反應式:

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科目:初中生物 來源: 題型:

當我們細細地咀嚼饅頭時,會感覺到有甜味.這是為什么呢?小明猜想,在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下,是口腔中的唾液使饅頭變甜的,于是他取適量新鮮饅頭,切成碎屑并分成4等份放入試管中,經(jīng)過一些處理后加碘液來驗證淀粉在口腔中是否發(fā)生變化.下面是小明同學設計的“唾液對淀粉的溶化作用”有關實驗和相關的實驗記錄.
    1. 試管號碼 1 2 3 4
      加入物質(zhì) 饅頭碎屑(A) 饅頭碎屑2mL唾液 饅頭碎屑2mL唾液 饅頭碎屑2mL唾液
      溫度 37℃ 37℃ 100℃ 0℃
      時間 10分鐘 10分鐘 10分鐘 10分鐘
      實驗現(xiàn)象 變藍 不變藍 變藍 變藍(1)小明同學將饅頭切成碎屑并充分攪拌,這是為了模擬
       

      (2)在1號試管的A處應加入
       
      與2號試管起對照作用.你對1、2號作出的實驗假設是
       

      (3)若以2、3、4號為一組實驗,實驗中的變量是
       
      ,該組實驗得出的結(jié)論是
       

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      科目:初中生物 來源:2009-2010學年湖南省邵陽市邵東縣水井中學七年級(下)期末生物試卷(解析版) 題型:解答題

      下面是小明同學設計的“唾液對淀粉的消化作用”有關實驗和相關的實驗記錄.
      試管號碼1234
      加入物質(zhì)饅頭碎屑、清水饅頭碎屑、唾液饅頭碎屑、唾液饅頭碎屑、唾液
      溫度37℃37℃100℃0℃
      時間10分鐘10分鐘10分鐘10分鐘
      實驗現(xiàn)象變藍不變藍變藍變藍
      (1)若以1、2號為一組實驗,你作出的實驗假設是______.
      (2)若以2、3、4號為一組實驗,實驗中的變量是______;該組實驗得出的結(jié)論是______.
      (3)小明同學在學校門口商店買了一盒“××”牌牛奶,在喝牛奶前我們應關注包裝上的有關營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家和廠家地址、____________(至少答出兩項)等內(nèi)容.“××”牌牛奶包裝上有關營養(yǎng)成分的內(nèi)容有:每100g內(nèi)含脂肪≥3.3g、蛋白質(zhì)≥2.9g…,蛋白質(zhì)在消化道中被消化的起始部位是胃,寫出蛋白質(zhì)在消化道中消化過程的反應式:______.

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      科目:初中生物 來源:2008年湖北省黃岡市中考生物試卷(解析版) 題型:解答題

      下面是小明同學設計的“唾液對淀粉的消化作用”有關實驗和相關的實驗記錄.
      試管號碼1234
      加入物質(zhì)饅頭碎屑、清水饅頭碎屑、唾液饅頭碎屑、唾液饅頭碎屑、唾液
      溫度37℃37℃100℃0℃
      時間10分鐘10分鐘10分鐘10分鐘
      實驗現(xiàn)象變藍不變藍變藍變藍
      (1)若以1、2號為一組實驗,你作出的實驗假設是______.
      (2)若以2、3、4號為一組實驗,實驗中的變量是______;該組實驗得出的結(jié)論是______.
      (3)小明同學在學校門口商店買了一盒“××”牌牛奶,在喝牛奶前我們應關注包裝上的有關營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家和廠家地址、____________(至少答出兩項)等內(nèi)容.“××”牌牛奶包裝上有關營養(yǎng)成分的內(nèi)容有:每100g內(nèi)含脂肪≥3.3g、蛋白質(zhì)≥2.9g…,蛋白質(zhì)在消化道中被消化的起始部位是胃,寫出蛋白質(zhì)在消化道中消化過程的反應式:______.

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