Question

【題目】如圖為人體消化系統(tǒng)中部分器官模式圖，以及淀粉、蛋白質、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲線圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）人體消化系統(tǒng)組成包括___________和___________ 兩部分．

（2）左圖中，人體內(nèi)最大的消化腺是[ ]__________，消化道中最膨大的部分是[ ]_________，對應右圖中的______（填字母）。

（3）通過右圖可以看出，消化和吸收營養(yǎng)物質的主要器官是[ ]_________（填字母和文字），其內(nèi)表面有環(huán)形_____________和______________，有利于消化和吸收

（4）右圖X曲線所代表的物質是_________，該物質最終被分解為_________。Y曲線所代表的物質是_________，該物質最終被分解為_________Z曲線所代表的物質是____________。

（5）左圖[ ]_________、[ ] _________、_________幾乎沒有吸收功能。

Answer 1

【答案】消化道 消化腺 ③肝臟 ④胃 C D小腸 皺襞 小腸絨毛 淀粉 葡萄糖 蛋白質 氨基酸 脂肪 ①口腔 ②食道 咽

【解析】

觀圖可知：左圖中①口腔、②食道、③肝臟、④胃、⑤胰腺、⑥小腸；右圖中A口腔、B食道、C胃、D小腸、E大腸。

（1）消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。消化腺包括肝臟、唾液腺、胰腺、腸腺和胃腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。

（2）左圖中，能夠分泌膽汁的結構是③肝臟，是人體內(nèi)最大的消化腺，其分泌的膽汁儲藏在膽囊中，再經(jīng)導管流入十二指腸內(nèi)。左圖中④胃，即右圖中的C，是消化道中最膨大的部分，該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有胃蛋白酶。

（3）人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要器官是⑥小腸，對應右圖中的D，這是因為小腸很長，長約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有絨毛狀的突起，叫做小腸絨毛，這大大增加了小腸的內(nèi)表面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養(yǎng)物質的吸收。

（4）曲線X在A口腔中就開始下降，在C胃中沒有下降，到了D小腸又下降故為糖類的消化，淀粉在口腔中開始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖，然后在小腸中在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖；曲線Y在A口腔沒有下降，到了胃腸中下降說明在胃中開始消化，結束于小腸，故為蛋白質的消化，蛋白質在胃中開始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小腸在腸液和胰液的作用下被徹底分解成氨基酸；圖中曲線Z在D小腸中開始下降，故為脂肪的消化，脂肪開始被消化的部位是小腸，在膽汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在腸液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。

（5）口腔可對食物進行初步消化，但沒有吸收功能。咽和食道既無消化功能又無吸收功能。在胃內(nèi)，可把蛋白質進行初步消化，又可吸收少量的水、無機鹽和酒精。小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所。淀粉、蛋白質和脂肪都可在小腸內(nèi)被消化，它們的消化最終產(chǎn)物也都可被小腸吸收。大腸只能吸收少量的水、無機鹽和部分維生素，卻沒有消化功能。所以左圖中沒有吸收功能的是①口腔、②食道和咽。