藍色的維生素C溶液加入了吲哚酚試劑后,溶液的變化是( )
A.變紅
B.變黃
C.保持藍色
D.變無色
【答案】分析:從維生素C的化學性質(zhì)進行分析解答,較為基礎.
解答:解:維生素C溶液呈藍色,吲哚酚試劑呈藍紫色.維生素C具有還原性使氧化態(tài)的2,6-二氯酚靛酚變成還原態(tài)的2,6-二氯二對酚胺,使試劑顏色逐漸褪去變成無色,顏色變化的強弱與溶液中的維生素C的濃度相關.A、B、C三項不符合題意,D項符合題意.
故選:D.
點評:藍色吲哚酚試劑使還原型維生素C變?yōu)檠趸途S生素C,維生素C溶液在中性條件下,使吲哚酚試劑由藍色變?yōu)闊o色.
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

藍色的維生素C溶液加入了吲哚酚試劑后,溶液的變化是( �。�

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2013?臺州)聽長輩說制作生伴菜不能添加黃瓜,難道黃瓜能使蔬菜中的營養(yǎng)素流失嗎?
[查閱資料]
青椒等蔬菜中含有大量的維生素C,且維生素C能使藍色的淀粉碘溶液褪色.
[實驗操作]
步驟一:淀粉碘溶液配制:取1克淀粉,加入100毫升水,攪拌均勻,再加入1毫升碘酒溶液;
步驟二:分別榨取新鮮黃瓜汁與青椒汁.各取20毫升青椒汁分別倒入A、B兩錐形瓶中,再分別加入黃瓜汁、蒸餾水各40毫升混勻,放置60分鐘,中間每隔10分鐘攪拌一次;
步驟三:取等量藍色淀粉碘溶液分別裝入兩個燒杯,分別倒入A、B兩溶液,攪拌均勻,靜置觀察.
[現(xiàn)象記錄]
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    實驗操作 實驗現(xiàn)象
    淀粉碘溶液+青椒和黃瓜混合汁 藍色不消褪
    淀粉碘溶液+青椒汁和蒸餾水 藍色褪去根據(jù)上述過程回答下列問題:
    (1)科學實驗需要控制變量.下列情況會影響測定結果的是
    A、B
    A、B

    A.混合液放置時間不同       B.被測混合液的體積不同        C.錐形瓶的大小不同
    (2)在步驟二中每隔10分鐘攪拌一次,其目的是
    使混合液充分接觸,加快反應速度
    使混合液充分接觸,加快反應速度

    (3)能證實黃瓜汁把維生素C分解了的實驗現(xiàn)象是
    藍色不消褪
    藍色不消褪

    (4)請指出該實驗存在的缺陷:
    樣本過于單一;沒有重復實驗等
    樣本過于單一;沒有重復實驗等

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    科目:初中生物 來源: 題型:單選題

    藍色的維生素C溶液加入了吲哚酚試劑后,溶液的變化是


    1. A.
      變紅
    2. B.
      變黃
    3. C.
      保持藍色
    4. D.
      變無色

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    維生素C有一個重要特性,它能使紫色的高錳酸鑼溶液褪色。小明同學為了探究哪種水果中含有較多的維生素C,設計了探究實驗,并通過實驗得到如下結果,請回答:

    被測定水果

    桔子汁

    蘋果汁

    葡萄汁

    高錳酸鉀溶液

    5滴

    11滴

    8滴

    (1)小明同學提出的問題是____________________________________________;

    (2)三種實驗水果中維生素C含量最高的是____________,最低的是_____________。

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