20．請(qǐng)觀察如圖，回答下列問題：
在3支試管中各加入淀粉糊2毫升，再向A試管中加入2毫升清水，向B、C兩試管中各加入2毫升唾液，再向C試管中加入1滴稀碘液．

（1）將3支試管充分震蕩后，放入盛有37度溫水的燒杯中，10分鐘后C試管的變化是變藍(lán)，A試管的變化是不變色，B試管的變化是不變色．“充分震蕩”是模擬口腔中舌（填“牙齒”或“舌”） 的作用．
（2）37度溫水的作用是為酶的催化作用提供適宜的溫度．10分鐘后觀察的目的是讓淀粉充分分解．
（3）10分鐘后再向A、B試管中各加入幾滴稀碘液，A試管的現(xiàn)象是變藍(lán)，B試管的現(xiàn)象是不變色，B試管內(nèi)現(xiàn)象的變化說明唾液將淀粉分解成麥芽糖．
（4）這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置A試管的目的是與B試管對(duì)照．

分析 此題以研究唾液淀粉酶的催化作用會(huì)受哪些因素的影響為出發(fā)點(diǎn)，考查了學(xué)生科學(xué)探究的能力．解此題從確定、控制實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)等方面入手．

解答 解：（1）由于A、B試管中沒有加入有色的物質(zhì)，顏色不發(fā)生變化；C試管中加入碘液，淀粉遇碘變藍(lán)，因而呈藍(lán)色．“充分震蕩”是模擬口腔中舌的作用．
（2）37℃接近人體體溫，酶的活性最強(qiáng)；10分鐘后觀察的目的是讓淀粉充分分解．
（3）在37攝氏度的環(huán)境中，唾液淀粉酶的活性最高，C試管中的淀粉逐漸變成麥芽糖，因而藍(lán)色逐漸消退；A、B兩試管由于沒加碘液，不變色；A試管中的淀粉不會(huì)發(fā)生變化，加入碘液變藍(lán)，B試管中的淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖，加碘液不變藍(lán)．
（4）這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置A試管的目的是與B試管作對(duì)照，因A試管加2毫升清水，B試管加入2毫升唾液，其他條件完全一致．
故答案為：（1）變藍(lán)；不變色   不變色； 舌
（2）為酶的催化作用提供適宜的溫度   讓淀粉充分分解
（3）變藍(lán)   不變色   唾液將淀粉分解成麥芽糖
（4）對(duì)照

點(diǎn)評(píng) 由于沒有檢測(cè)，只能說B、C試管中淀粉變成其他物質(zhì)

練習(xí)冊(cè)系列答案
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下表為某同學(xué)探究“溫度對(duì)黃粉蟲生活的影響”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，但還不夠完善，下列對(duì)其修改正確的是

位置

黃粉蟲

光照

溫度

濕度

紙盒左半側(cè)

20只

明亮

15℃

適宜

紙盒右半側(cè)

20只

陰暗

30℃

適宜

A．左右兩側(cè)黃粉蟲的數(shù)量可以不同 B．左右兩側(cè)都應(yīng)保持30℃

C．左右兩側(cè)都應(yīng)保持在陰暗環(huán)境中 D．左右兩側(cè)可以濕度不同

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8．不健康的生活方式有可能會(huì)加速慢性、非傳染性疾病的發(fā)生和發(fā)展，以下是軒軒同學(xué)進(jìn)行的探究實(shí)驗(yàn)“酒精對(duì)水蚤心率的影響”；
（1）提出問題：酒精會(huì)影響水蚤的心率嗎？
（2）作出假設(shè)：酒精會(huì)影響水蚤的心率
（3）制定、實(shí)施計(jì)劃：用不同體積分?jǐn)?shù)的酒精溶液，以成年水蚤為材料，在15℃左右室溫的實(shí)驗(yàn)室中，計(jì)量10秒內(nèi)水蚤心率，得到以下數(shù)據(jù)：
酒精體積分?jǐn)?shù)清水1%3%5%8%10%20%
10s內(nèi)心跳次數(shù)3935302418130
（4）本探究實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)變量是不同體積分?jǐn)?shù)的酒精；
（5）經(jīng)過數(shù)據(jù)分析，可以得出結(jié)論：酒精會(huì)影響水蚤的心率，會(huì)隨著酒精濃度的增加而逐漸減少
（6）請(qǐng)你結(jié)合以上探究，與大家一起分享你的健康生活方式，共同提高身體素質(zhì)和健康水平．

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15．根據(jù)“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng)”的實(shí)驗(yàn)及在顯微鏡下觀察到的視野圖象（箭頭表示血流方向），回答下列問題：
（1）為了保證小魚的正常呼吸，觀察前用浸濕（填“干燥”或“浸濕”）棉絮將小魚頭部的鰓蓋和軀干部包裹起來，露出尾部．
（2）圖中標(biāo)號(hào)②（填序號(hào)）所示的血管是毛細(xì)血管，你判斷的依據(jù)是紅細(xì)胞單行通過．
（3）做此實(shí)驗(yàn)時(shí)使用低（填“低”或“高”）倍顯微鏡觀察小魚尾鰭血管內(nèi)血液的流動(dòng)情況．
（4）①②③三種血管中血液流動(dòng)的速度依次為①、③、②．

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第二步：向甲、乙兩試管分別注入2mL清水和唾液，攪拌均勻．
第三步：將兩支試管放入37℃溫水中，8分鐘后取出，各滴加2滴稀碘液，搖勻．
第四步：觀察現(xiàn)象并回答下列問題：
（1）他作出的假設(shè)是唾液能消化淀粉．
（2）甲試管所起的作用是與乙試管進(jìn)行對(duì)照．其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是唾液．
（3）在步驟D加碘液后顏色不變藍(lán)的是乙 試管，其原因是淀粉糊被唾液淀粉酶分解了．
（4）如果將C過程燒杯中的水換為5℃，再重復(fù)D過程，發(fā)現(xiàn)滴加碘液后兩支試管中都變?yōu)樗{(lán)色，這說明唾液中的淀粉酶要發(fā)揮作用必須在37℃（條件）下進(jìn)行．
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12．青春期是指人體生殖機(jī)能及生理機(jī)能成熟，心理和生理由兒童轉(zhuǎn)到成人的時(shí)期，下列關(guān)于青春期的描述不正確的是（　�。�
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