18．結(jié)合教材“探究骨的成分和特性”完成以下內(nèi)容
無機物有機物
鑒定方法
實驗結(jié)果
實驗結(jié)論
（1）將正確答案的字母填入上表
A、證明骨含有無機物B、骨在稀鹽酸中浸泡
C、柔軟、可任意彎曲D、骨在酒精燈下煅燒
E、灰白色、質(zhì)脆F、證明骨含有機物
（2）上述實驗證明了骨中的有機物使骨具有柔韌性，骨中的無機物使骨具有一定的硬度．

分析 骨的成分包括有機物和無機物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，有機物能燃燒，無機物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時能被溶解出來，據(jù)此答題．

解答 解：（1）骨的成分包括有機物和無機物，將骨用火煅燒時，有機物能燃燒，且有焦糊的味道，剩余物為無機物不易燃燒，骨會慢慢變成灰白色，變得脆硬，用鑷子輕敲煅燒后的骨，骨會碎裂；故鑒定無機物方法為：D．在酒精燈下煅燒骨；實驗結(jié)果為：E．灰白色，質(zhì)脆見下表：

 無機物有機物
鑒定方法D．在酒精燈下煅燒骨B．在稀鹽酸中浸泡骨
實驗結(jié)果E．灰白色，質(zhì)脆C．柔軟，可任意彎曲
實驗結(jié)論A．證明骨含有無機物F．證明骨含有有機物
（2）骨的成分包括有機物和無機物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，骨中的有機物使骨具有柔韌性，骨中的無機物使骨具有一定的硬度．
故答案為：（1）
 無機物有機物
鑒定方法D．在酒精燈下煅燒骨B．在稀鹽酸中浸泡骨
實驗結(jié)果E．灰白色，質(zhì)脆C．柔軟，可任意彎曲
實驗結(jié)論A．證明骨含有無機物F．證明骨含有有機物
（3）柔韌性；硬度．

點評 掌握骨的成分，明確能燃燒的物質(zhì)是有機物，可據(jù)此來鑒定無機物的存在．無機物溶于鹽酸，可據(jù)此來鑒定有機物的存在，這是解答此題的關(guān)鍵．

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