發(fā)酵后的酸奶營養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高,是因?yàn)榕D淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分,用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是(   )

A.乳酸菌                B.醋酸菌                C.霉菌                   D.酵母菌

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2007?湘潭)發(fā)酵后的酸奶營養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高,是因?yàn)榕D淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分,用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

2011年4月22日,有關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布了關(guān)于廣東省酸奶的問卷調(diào)查結(jié)果,幫助開發(fā)商不斷地改進(jìn)酸奶的類別;發(fā)酵后的酸奶營養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高,是因?yàn)榕D淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分,用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

.(2011·北海模擬)發(fā)酵后的酸奶營養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高,是因?yàn)榕D淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分。用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是(   )

A.乳酸菌             B.醋酸菌

C.霉菌               D.酵母菌

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科目:初中生物 來源:2010-2011學(xué)年廣西省北海市合浦縣八年級上學(xué)期期末考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題

發(fā)酵后的酸奶營養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高,是因?yàn)榕D淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分,用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是

A.乳酸菌B.醋酸菌C.霉菌D.酵母菌

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科目:初中生物 來源:2010-2011學(xué)年廣西北海市合浦縣八年級(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

發(fā)酵后的酸奶營養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高,是因?yàn)榕D淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分,用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是( )
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.霉菌
D.酵母菌

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