酒精通常在哪個(gè)部位被吸收（? ）

A.小腸?? B.胃?? C.食道? D.大腸

人們細(xì)嚼饅頭會(huì)有甜味，這說(shuō)明淀粉已經(jīng)被分解成（? ）

A.葡萄糖??? B.麥芽糖? C.果糖 D.甘油

人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪被消化的主要場(chǎng)所是（? ）

A.口腔??? B.食管??? C.胃?????? D.小腸

唾液淀粉酶消化淀粉的最佳溫度是（? ）

A.30℃?????????? B.35℃??????? C.40℃????? D.37℃

淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被消化后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別是（? ）

A.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

B.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖

C.葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸

D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸

正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì)，應(yīng)多吃下列哪種食物（? ）

A.水果??? B.大米 ? C.蔬菜??? D.瘦肉

青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期，應(yīng)（? ）

A.多吃肉，長(zhǎng)高個(gè)???????? B.合理膳食

C.每天都到肯德基吃快餐?? D.早餐來(lái)不及就不吃

只需少量輸血時(shí)，哪一種血型的人可以接受其他三種血型的血液（? ）

A.O型????? B.AB型????? C.A型??????? D.B型

當(dāng)血液分層后，位于上層的淡黃色半透明的液體是（? ）

A.血清????? B.紅細(xì)胞??? C.白細(xì)胞?? D.血漿

紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白中所含的金屬元素是（? ）

A.鎂????????? B.銅???????? C.鐵???????? D.鈣