Question

16．在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中：
當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度 /℃	90	92	94		98	98	98	98	98

（1）如圖1是該實(shí)驗(yàn)的裝置圖，在安裝調(diào)整實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，科學(xué)合理的順序是：先調(diào)整固定B的位置，在調(diào)整固定A的位置．（填A(yù)或B）．在實(shí)驗(yàn)中，除了需要實(shí)驗(yàn)裝置中的器材，還需要秒表﹑硬紙板．
（2）某次數(shù)據(jù)沒(méi)有記錄，當(dāng)時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖所示，請(qǐng)將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)．
（3）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是98℃；由水的沸點(diǎn)，可判斷出當(dāng)時(shí)的大氣壓低于（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．圖2中b是水在沸騰前的情況，圖2中a是水在沸騰時(shí)的情況．
（4）在探究結(jié)束后，四位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線，如圖3所示．其中能正確反映研究水沸騰過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化關(guān)系的是B．
（4）根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析可知，水沸騰時(shí)的特點(diǎn)是：吸收熱量，溫度保持不變．
（5）在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，水從開(kāi)始加熱到沸騰這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)．如果要適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，則可行的一種方法是：適當(dāng)減少水量（或適當(dāng)提高水的初溫）．
（6）實(shí)驗(yàn)時(shí)同學(xué)們發(fā)現(xiàn)實(shí)際水溫升高先快后慢，其原因是隨著水溫的升高，蒸發(fā)加快，蒸發(fā)吸熱．

Answer 1

分析 （1）在安裝、調(diào)整實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，要先安裝下面的，因?yàn)槿绻�先安裝上面的，下面不一定合適；
（2）溫度計(jì)讀數(shù)時(shí)應(yīng)先明確分度值，再觀察液柱的位置；
（3）水中達(dá)到沸點(diǎn)后繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變；液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高，氣壓減小時(shí)，沸點(diǎn)降低；．
水沸騰前，水上層的溫度低于下層溫度，氣泡在上升過(guò)程中，氣泡內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠，氣泡越來(lái)越��；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器內(nèi)水溫相同，氣泡在上升過(guò)程中，不斷有水汽化，氣泡越來(lái)越大．
（4）水的沸騰圖象的特點(diǎn)是沸騰前溫度是上升的而沸騰過(guò)程中溫度保持不變．
（5）液體沸騰的特點(diǎn)是：吸收熱量，溫度保持不變；
（6）水的加熱時(shí)間與水的多少、水的初溫、酒精燈的火焰大小等有關(guān)．
（7）沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．

解答 解：（1）在安裝、調(diào)整實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，要先安裝下面的，因?yàn)槿绻�先安裝上面的，下面不一定合適．所以先固定B裝置，再調(diào)整固定A的位置；
實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度，用硬紙板蓋在燒杯口上減少熱量的散失．
（2）溫度計(jì)的分度值為1℃，示數(shù)為96℃；

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度 /℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

（3）液體沸騰時(shí)吸收熱量，溫度保持不變，不變的溫度就是沸點(diǎn)，沸點(diǎn)是98℃；一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，98℃低于100℃，當(dāng)時(shí)氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
水沸騰前，氣泡在上升過(guò)程中，氣泡不斷減��；水沸騰時(shí)，氣泡在上升過(guò)程中，氣泡不斷增大．所以b圖指水沸騰前，a指沸騰過(guò)程中．
（4）A、圖象溫度一直升高，沒(méi)有溫度保持不變這一特點(diǎn)．故不符合水沸騰特點(diǎn)；
B、水吸收熱量，溫度升高，升高到一定程度，不斷吸收熱量，水沸騰時(shí)，溫度保持不變．所以圖象B是水沸騰的圖象．
C、此圖象表示溫度開(kāi)始下降，然后溫度不變，故不符合水沸騰特點(diǎn)；D、此圖象表示溫度在不斷下降，故不符合水沸騰特點(diǎn)．
（5）液體沸騰的特點(diǎn)是：吸收熱量，溫度保持不變；
（6）要適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，可適當(dāng)減少水量或適當(dāng)提高水的初溫等．
（7）沸騰前，從記錄的溫度數(shù)據(jù)可知，水的升溫特點(diǎn)是低快高慢，原因是：隨著水溫的升高，蒸發(fā)加快，蒸發(fā)吸熱．
故答案為：（1）B；A；秒表；硬紙板；
（2）如上表；
（3）98；低于；b；a；
（4）B；
（5）吸收熱量，溫度保持不變；
（6）適當(dāng)減少水量（或適當(dāng)提高水的初溫）；
（7）隨著水溫的升高，蒸發(fā)加快，蒸發(fā)吸熱．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查了水沸騰實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，包括實(shí)驗(yàn)裝置的調(diào)整方法、溫度計(jì)的正確讀數(shù)，沸騰前后氣泡的變化、沸騰的條件、沸騰的特點(diǎn)、沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系、沸騰的圖象等，是本實(shí)驗(yàn)經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題，要熟練掌握．