Question

17．小凡同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中：

（1）他的操作如圖甲所示，其中錯(cuò)誤之處是溫度計(jì)玻璃泡碰到了容器底部．
（2）糾正錯(cuò)誤后，水沸騰時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖乙所示，為98℃，圖丙中圖a是水在沸騰時(shí)的情況．
（3）分析圖丁可知水在沸騰過程中的特點(diǎn)是：雖然水在繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．
（4）小凡同學(xué)在做該實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)從開始給水加熱到水開始沸騰所用時(shí)間比其他組長(zhǎng)得多．請(qǐng)幫他找出一個(gè)可能的原因及好的改進(jìn)措施．
你分析的原因?yàn)椋核�質(zhì)量太多．
你改進(jìn)措施為：減少水的質(zhì)量．

Answer 1

分析 （1））要掌握溫度計(jì)的使用規(guī)則，使用時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底；
（2）利用圖示溫度計(jì)的刻度，可以確定其分度值，再利用液柱所在的位置，即可讀出示數(shù)；
要解決此題，需要掌握水沸騰時(shí)和沸騰前現(xiàn)象：沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減��；
（3）通過觀察圖象，觀察溫度隨時(shí)間的變化規(guī)律，可分析出水沸騰時(shí)溫度的特點(diǎn)是保持不變的；
（4）影響實(shí)驗(yàn)時(shí)間的因素有：水的初溫、環(huán)境溫度、酒精燈的火焰、水量多少、是否加蓋子．

解答 解：
（1）細(xì)心讀圖可看出，溫度計(jì)的液泡接觸了燒杯的底部，這是不允許的；
（2）讀圖乙可知，溫度計(jì)的示數(shù)為98℃；a中氣泡在上升的過程中逐漸的變大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象，b中氣泡變小，是沸騰前的現(xiàn)象；
（3）讀圖丙可知，當(dāng)水達(dá)到約98℃時(shí)，繼續(xù)加熱，溫度不再升高，說明液體沸騰的特點(diǎn)就是在沸騰的時(shí)候雖然繼續(xù)吸熱，但是溫度保持不變．
（4）要縮短加熱時(shí)間，可以給燒杯加蓋、適當(dāng)減少水量、提高水的初溫、用酒精燈的外焰加熱．
故答案為：
（1）溫度計(jì)玻璃泡碰到了容器底部；（2）98；a；（3）繼續(xù)吸熱；保持不變；（4）水質(zhì)量太多；減少水的質(zhì)量．

點(diǎn)評(píng) 掌握溫度計(jì)的使用規(guī)則與讀數(shù)，是我們學(xué)習(xí)該實(shí)驗(yàn)的基本要求．同時(shí)，學(xué)會(huì)觀察和分析水溫與時(shí)間的變化圖象，知道實(shí)驗(yàn)過程的優(yōu)化，是我們學(xué)習(xí)該實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)掌握的重點(diǎn)內(nèi)容．