7．制糖工業(yè)中，為了使糖在沸騰時(shí)不致變質(zhì)采用的辦法是降低鍋里的氣壓，使沸點(diǎn)低于100℃．

分析 沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低．根據(jù)沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系作出解答．

解答 解：
（1）沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低，氣壓越高，沸點(diǎn)越高，
（2）要使物體在沸騰時(shí)的溫度低于100℃，根據(jù)氣壓越低沸點(diǎn)越低，所以可行的做法是使糖汁表面的氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
故答案為：降低；沸點(diǎn)．

點(diǎn)評(píng) 解決此類沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系題目時(shí)，要知道氣壓越低沸點(diǎn)越低．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：填空題

17．給以下各數(shù)據(jù)填上合適的單位：
一瓶礦泉水的體積約為600ml；   
一名中學(xué)生的體重約為490N；
初中生雙人書桌的長度約100cm；   
汽車在市區(qū)行駛的速度約為30km/h．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

18．五緣灣濕地公園被稱為廈門的城市綠肺，濕地能調(diào)節(jié)空氣的濕度，是因?yàn)榇罅克ㄌ顚懳飸B(tài)變化名稱），可以提高空氣中水蒸氣的含量，濕地能調(diào)節(jié)空氣的溫度，是因?yàn)樗谋葻崛葺^大．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

15．物態(tài)變化在一年四季隨處可見，下列屬于吸熱的是（　�。�
A．初春，湖面上的薄冰層開始融化B．盛夏，打開冰箱門形成的“白氣”
C．深秋，屋頂?shù)耐呱辖Y(jié)了一層霜D．隆冬，教室的窗戶玻璃上出現(xiàn)冰花

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

2．通過平面鏡看到的數(shù)字式電子表的示數(shù)如圖所示，電子表指示的時(shí)間是（　�。�
A．21點(diǎn)51分B．21點(diǎn)15分C．12點(diǎn)51分D．12點(diǎn)15分

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

12．LED燈是一種高效的節(jié)能光源，其核心元件是發(fā)光二極管．發(fā)光二極管的主要材料是（　�。�
A．陶瓷B．超導(dǎo)體C．半導(dǎo)體D．橡膠

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

19．某人一大早由前山山腳A沿彎曲的山路爬上山頂后，又經(jīng)后山山路到達(dá)了后山腳B，整個(gè)過程用了8h．休息一夜后，第二天一大早他又從后山沿原路上山，翻過山頂后回到山腳A，整個(gè)過程用了8.5h，已知此人上山的速度是2km/h，下山的速度是4km/h，求山腳A，B之間的距離．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

16．如圖所示，用F=5N的拉力向右拉彈簧測力計(jì)．兩個(gè)彈簧測力計(jì)上的示數(shù)是5N．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

17．有一個(gè)量程為2m的卷尺，請你設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的方法估測你家到學(xué)校的路程．
（1）測出自己正常步行時(shí)，至少3步的長度，求出平均值，作為自己正常步行時(shí)每一步的長度L，這是為了準(zhǔn)確測量人步行的速度，減小誤差．
（2）數(shù)出從家庭出發(fā)正常步行到學(xué)校所走的步數(shù)n，則家庭到學(xué)校的總路程為s=nL．
（3）如果再給你一只鐘表，你還能想到的方法是（簡要寫出需測的物理量名稱和符號(hào)）：
①測出正常步行的速度v；②從家里到學(xué)校所用時(shí)間t；③總路程為s=υt．

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同步練習(xí)冊答案