Question

8．如圖甲所示，是“研究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)”的裝置圖．

（1）實(shí)驗(yàn)過程中，依據(jù)觀察到的水的內(nèi)部產(chǎn)生的大量氣泡，上升到水面破裂現(xiàn)象，判定水開始沸騰．
（2）圖乙是實(shí)驗(yàn)第5min時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)，將其讀數(shù)記錄到表中．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（3）根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在坐標(biāo)系中畫出溫度隨時(shí)間的變化圖象．
（4）通過實(shí)驗(yàn)可知，水沸騰時(shí)，溫度保持不變（選填“逐漸升高”、“保持不變”或“逐漸減低”）；停止加熱，水不能繼續(xù)沸騰，說明沸騰過程中水需要繼續(xù)吸熱．
（5）做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，在杯口蓋紙板有利有弊，請各寫出一點(diǎn)．利：減少加熱時(shí)間，弊：使水的沸點(diǎn)升高．

Answer 1

分析 （1）水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變小，沸騰時(shí)，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，到達(dá)水面處破裂；
（2）在使用溫度計(jì)測量液體溫度時(shí)，①首先要明確溫度計(jì)的量程和分度值；②測量時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸入被測液體中； 不要碰到容器底或容器壁；③溫度計(jì)玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會(huì)兒，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；④讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計(jì)中的液柱上表面相平，不能仰視或俯視讀數(shù)．
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)連線即可作出水沸騰的圖象；
（4）水沸騰的特點(diǎn)：吸熱但溫度保持不變．
（5）探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，加紙蓋加減少加熱時(shí)間，但如果密閉好的話，會(huì)使杯內(nèi)氣壓升高，使水的沸點(diǎn)升高，所以要保持內(nèi)外空氣相通．

解答 解：（1）水沸騰時(shí)的現(xiàn)象：氣泡在上升過程中體積逐漸變大，到達(dá)水面處破裂，所以由氣泡的情況可判斷水是否已經(jīng)沸騰；
（2）溫度計(jì)上10℃之間有10個(gè)小格，所以一個(gè)小格代表的溫度是1℃，即此溫度計(jì)的分度值為1℃，此時(shí)的溫度為98℃；
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)連線作出水沸騰的圖象；
（4）由圖象知，水在沸騰過程中不斷吸熱，但溫度保持不變．
（5）觀察水沸騰的實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)發(fā)現(xiàn)：在燒杯上加蓋紙板，其優(yōu)點(diǎn)是減少加熱時(shí)間，其缺點(diǎn)是增大了燒杯中的氣壓，使水的沸點(diǎn)比正常時(shí)要高，
故答案為：（1）水的內(nèi)部產(chǎn)生的大量氣泡，上升到水面破裂；
（2）98；
（3）

（4）保持不變，吸熱；
（5）減少加熱時(shí)間；使水的沸點(diǎn)升高．

點(diǎn)評(píng) 此題考查的是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，包括溫度計(jì)的使用、液體沸騰前后的特點(diǎn)等，都屬于基本技能的應(yīng)用，難度不大．