【題目】央視一套播出的“舌尖上的中國”節(jié)目深受廣大群眾喜愛，味道鮮美的微山湖燉魚是濟寧人民“舌尖上的美食”．燉魚滿屋飄香是由于分子運動造成的，烹飪過程中其內能是通過方式改變的．

【答案】熱傳遞
【解析】解：在烹飪燉魚過程中，內能增加主要通過熱傳遞方式實現(xiàn)的．
故答案為：熱傳遞．
改變物體內能的方式有：做功與熱傳遞兩種方式．結合題意可做出判斷．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列光學圖示中不正確的是（ ）
A. 平面鏡成像的原理
B. 光的色散
C. 光的反射
D. 光從空氣射入水中

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】我國正在建四大能源儲備基地，其中浙江的一個基地已實施儲備，這項措施的意義是

A. 我國的能源再也不會枯竭

B. 能解決我國的“能源危機”

C. 能使我國的能源無限量地使用

D. 能在某一短時期內緩解能源供應不足

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】某中學生質量為50kg，每只腳與水平地面接觸面積為200cm2 ， 雙腳站立時，他對水平地面的壓強是Pa，行走時對地面的壓強是Pa．（g取10N/kg）

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】一個人騎自行車前進，開始以2m/s的速度勻速走了40m，然后又以5m/s的速度勻速走了50m，則他在整個路程中的平均速度是（ ）
A.4m/s
B.3m/s
C.3.5m/s
D.2.5m/s

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】俗語說“響水不開，開水不響”，開水真的不響嗎？小明想對此進行研究，

（1）在“觀察水的沸騰”的試驗中，某實驗小組觀察到水沸滕前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖所示。則圖（選填“左”或“右”）是水在沸騰前的情況。
（2）同學們用溫度計、數(shù)字聲級計分別測量水的溫度、旁邊聲音的響度。小組記錄的實驗數(shù)據(jù)如表所示：

①記錄表格中有個數(shù)據(jù)肯定有誤，這個數(shù)據(jù)是第min中的（選填“溫度”或“響度”）。
②從實驗數(shù)據(jù)可知此時水沸騰的溫度是℃；溫度為℃時，水的響度最大。
③俗語說：“響水不開，開水不響�！遍_水真的不響嗎？通過實驗，你對“響水不開，開水不響”這句話有什么新的理解：。
④分析表格中的數(shù)據(jù)，可知水的升溫特點是溫度改變是低快高慢。請對水升溫的特點做出合理的解釋：。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】隨著社會的發(fā)展，能源的需求與日俱增。專家預測，石油、天然氣和煤在不久的將來會被開采完畢。根據(jù)以上情況，請你提出一條以上的合理建議：________。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】一個人從遠處走近一盞路燈，然后又遠離路燈，在此過程中，影子的長度變化是（ ）
A.先長后短，再由短變長
B.先短后長，再由長變短
C.一直在變長
D.一直在變短

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】一物體漂浮在水中，有 體積露出水面，則物體的密度為（ ）
A.1g/cm3
B.0.75g/cm3
C.0.5g/cm3
D.0.25g/cm3

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