Question

維生素C是一種水溶性維生素（其水溶液呈酸性），它的分子式是C6H8O6（相對分子質(zhì)量為176），人體缺乏這種維生素易得壞血癥，所以維生素C又稱抗壞血酸。維生素C易被空氣中的氧氣氧化。在新鮮的水果、蔬菜、乳制品中都富含維生素C，如新鮮橙汁中維生素C的含量在500 mg·L-1左右。校課外活動小組測定了某品牌的軟包裝橙汁中維生素C的含量。下面是測定實驗分析報告，請?zhí)顚懹嘘P空白。

（1）測定目的：測定××牌軟包裝橙汁維生素C含量。

（2）測定原理：C6H8O6＋I2 C6H6O6＋2H＋＋2I-。

（3）實驗用品及試劑：

①儀器和用品（自選，略）。

②試劑：指示劑 （填名稱）、濃度為7.50×10-3mol·L-1標準碘溶液、蒸餾水等。

（4）實驗過程：

①洗滌儀器：檢查滴定管是否漏液，潤洗后裝好標準碘溶液待用。

②打開橙汁包裝，目測：顏色——橙黃色，澄清度——好。用 （填儀器名稱）向錐形瓶中移入25.00 mL待測橙汁，滴入2滴指示劑。

③用左手控制滴定管的 （填部位的名稱），右手搖動錐形瓶，眼睛注視 直到滴定終點。滴定至終點的現(xiàn)象是 。

（5）數(shù)據(jù)記錄與處理。滴定中消耗標準碘溶液的體積見下表，請計算此橙汁中維生素C的含量是② mg·L-1。

Answer 1