Question

19．醛或酮與氰化鈉、氯化銨反應(yīng)，生成α-氨基腈，經(jīng)水解生成α-氨基酸鹽，是制備α-氨基酸鹽的一種簡(jiǎn)便方法，反應(yīng)過程如下：

下列有關(guān)該反應(yīng)說法不合理的是（　�。�

• A． 反應(yīng)①是加成反應(yīng)
• B． 反應(yīng)②需要在酸性環(huán)境中進(jìn)行
• C． 反應(yīng)②為堿性環(huán)境時(shí)，產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是
• D． 經(jīng)過上述反應(yīng)，苯乙醛可以制得

Answer 1

分析 A．如發(fā)生加成反應(yīng)，生成物中應(yīng)含有O元素；
B．反應(yīng)生成氨基酸鹽，需在酸性條件下進(jìn)行；
C．反應(yīng)②為堿性環(huán)境時(shí)，羧基與堿發(fā)生中和反應(yīng)；
D．乙醛中含有C=O鍵，具有相似的性質(zhì)．

解答 解：A．加成反應(yīng)的特點(diǎn)是不飽和鍵變?yōu)轱柡玩I，發(fā)生加成反應(yīng)，生成物中應(yīng)含有O元素，故A錯(cuò)誤；
B．反應(yīng)②生成羧基和氨基酸鹽，需在酸性條件下進(jìn)行，故B正確；
C．反應(yīng)②為堿性環(huán)境時(shí)，氨基與堿不反應(yīng)，羧基與堿發(fā)生中和反應(yīng)，故C正確；
D．乙醛中含有C=O鍵，具有相似的性質(zhì)，由題給信息可知，可生成，故D正確．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握有機(jī)物官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重反應(yīng)類型和題目信息的獲取的考查，題目難度不大．