Question

【題目】焦亞硫酸鈉()在醫(yī)藥、橡膠、印染、食品等方面應(yīng)用廣泛，回答下列問題:

(1)寫出 中硫元素的價態(tài)_________。

(2)利用煙道氣中的生產(chǎn)的工藝為：

①pH=4.1時，Ⅰ中為__________溶液(寫化學(xué)式)。

②工藝中加入固體，并再次充入的目的是________________________。

(3)可用作食品的抗氧化劑。在測定某葡萄酒中殘留量時，取50.00mL葡萄酒樣品，用淀粉作指示劑，用0.01000mol·L1的碘標(biāo)準(zhǔn)液滴定至終點，消耗碘標(biāo)準(zhǔn)液10.00mL，則滴定實驗中葡萄酒樣品裝在__________，從反應(yīng)類型角度分析，該反應(yīng)中體現(xiàn)了具有__________。滴定終點的依據(jù)_______________________。

Answer 1

【答案】+4價 NaHSO3 得到NaHSO3過飽和溶液 錐形瓶 還原性 當(dāng)?shù)稳胱詈笠坏蔚馊芤簳r，溶液顏色從無色變?yōu)樗{色，且半分鐘內(nèi)不褪色

【解析】

(2)利用煙道氣中的SO2生產(chǎn)Na2S2O5，先向Na2CO3飽和溶液中通入過量的SO2，生成NaHSO3，得到NaHSO3的飽和溶液，再向溶液中加入Na2CO3固體，使溶液的pH=7~8，然后再通入SO2，得到NaHSO3的過飽和溶液，NaHSO3過飽和溶液經(jīng)結(jié)晶脫水制得Na2S2O5，化學(xué)方程式為2NaHSO3=Na2S2O5+H2O。

(1) Na2S2O5中Na為+1價，O為-2價，根據(jù)正負化合價代數(shù)和為0，可以計算出硫元素的價態(tài)為+4價。

(2)由以上分析可知：

①pH=4.1時，Ⅰ中為NaHSO3溶液。

②工藝中加入Na2CO3固體，并再次充入SO2的目的是制得NaHSO3的過飽和溶液。

(3)用碘標(biāo)準(zhǔn)液滴定葡萄酒中的Na2S2O5，碘標(biāo)準(zhǔn)液裝在滴定管中，Na2S2O5溶液裝在錐形瓶里。Na2S2O5可用作食品的抗氧化劑，說明Na2S2O5具有還原性，碘具有氧化性，兩者可以發(fā)生氧化還原反應(yīng)。將碘標(biāo)準(zhǔn)液滴入Na2S2O5溶液中時，碘被還原為I-，溶液顏色無明顯變化，當(dāng)Na2S2O5被消耗完時，再滴入碘標(biāo)準(zhǔn)液，碘遇淀粉變藍，達到滴定終點，所以滴定終點的判斷依據(jù)當(dāng)?shù)稳胱詈笠坏蔚馊芤簳r，溶液顏色從無色變?yōu)樗{色，且半分鐘內(nèi)不褪色。