下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法中,正確的一組
①淀粉、油脂、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)
②“乙醇汽油”是在汽油中加入適量乙醇而成的一種燃料,它是一種新型化合物
③食用油屬于酯類(lèi),石蠟油屬于烴類(lèi)
④石油的分餾和煤的氣化都是發(fā)生了化學(xué)變化
⑤淀粉遇碘酒變藍(lán)色,在加熱條件下葡萄糖能與新制Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應(yīng)
A.①②⑤                  B.①②④           C.①③⑤           D.③④⑤
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

2006年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)科學(xué)家Roger.D.Kormberg,他提示了真核生物體內(nèi)細(xì)胞如何利用基因內(nèi)存儲(chǔ)的信息生產(chǎn)蛋白質(zhì)。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法正確的是
A.HCHO溶液或(NH42SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
B.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離提純蛋白質(zhì)
C.蛋白質(zhì)均為天然有機(jī)高分子化合物,沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命
D.人造絲和蠶絲的成分都是蛋白質(zhì),灼燒時(shí)均產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列食物富含蛋白質(zhì)的是(      )
A.米飯B.雞蛋C.黃瓜D.花生

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)能水解且最終水解產(chǎn)物有兩種的是
A.蔗糖B.麥芽糖C.蛋白質(zhì)D.果糖

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是
A.油脂屬于酯類(lèi)  B.粘有油脂的試管應(yīng)該用NaOH溶液洗滌
C.是高級(jí)脂肪酸的甘油酯  D.油脂能水解,酯不能水解

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

近年來(lái),糖尿病患者人數(shù)劇增,為了幫助千百萬(wàn)Ⅱ型糖尿病患者解除病痛,我國(guó)科學(xué)家在全球率先成功發(fā)現(xiàn)了有效治療Ⅱ型糖尿病的神奇分子——非肽類(lèi)分子激動(dòng)劑(代號(hào)為Boc5,化學(xué)式為C54H52N4O16S2),它的神奇之處在于能模擬人體內(nèi)的某些大分子,促進(jìn)人體的胰島素分泌,發(fā)揮對(duì)血糖的調(diào)節(jié)作用。則下列說(shuō)法正確的是(  )
A.Boc5是高分子化合物B.淀粉與纖維素屬于同分異構(gòu)體
C.Boc5中一定不含D.糖類(lèi)物質(zhì)均具有甜味

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于常見(jiàn)有機(jī)物的說(shuō)法不正確的是
A.乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別
B.乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C.2-戊烯存在順?lè)串悩?gòu)現(xiàn)象
D.乙烯和苯都能與酸性高錳酸鉀溶液、溴水反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(6分)淀粉和纖維素的分子組成都可以用通式___         _表示,蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分子中,含有的官能團(tuán)是    _                    ( 填官能團(tuán)名稱(chēng))。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過(guò)程中,是一個(gè)可逆過(guò)程的是
A.加入濃HNO3B.煮熟C.加入飽和的K2SO4溶液D.X射線照射

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同步練習(xí)冊(cè)答案