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從食品店購買的蔗糖配成溶液，做銀鏡反應實驗，往往能得到銀鏡。產生這一現象的原因是(　　)

A．蔗糖本身有還原性

B．蔗糖被還原

C．實驗過程中蔗糖發(fā)生水解

D．在生產和貯存過程中蔗糖有部分水解


D　[蔗糖為非還原性糖，其水溶液能發(fā)生銀鏡反應，說明蔗糖不純，而溶液配制過程中蔗糖不水解，故只能在生產或貯存過程中蔗糖部分水解。]


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


A、B兩種有機物的最簡式均為CH2O，下列關于它們的敘述中，正確的是(　　)

A．它們互為同系物

B．它們互為同分異構體

C．它們燃燒后產生的CO2和H2O物質的量之比為1:1

D．取等物質的量的A、B，完全燃燒后所消耗的O2的物質的量相等

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科目：高中化學 來源： 題型：


一種基于酸性燃料電池原理設計的酒精檢測儀，負極上的反應為CH3CH2OH－4e－＋H2O===CH3COOH＋4H＋。下列有關說法正確的是(　　)

A．檢測時，電解質溶液中的H＋向負極移動

B．若有0.4 mol電子轉移，則在標準狀況下消耗4.48 L氧氣

C．電池反應的化學方程式為CH3CH2OH＋O2===CH3COOH＋H2O

D．正極上發(fā)生的反應為O2＋4e－＋2H2O===4OH－

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科目：高中化學 來源： 題型：


為了除去MgCl2的酸性溶液中的Fe3＋，可在加熱條件下加入一種試劑，過濾后再加入一定量的鹽酸，這種試劑是(　　)

A．NH3·H2O         B．NaOH            C．Na2CO3          D．MgCO3

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科目：高中化學 來源： 題型：


有關麥芽糖的下列敘述中，錯誤的是(　　)

①純凈的麥芽糖是無色晶體，易溶于水，有甜味�、邴溠刻悄馨l(fā)生銀鏡反應，是一種還原性糖　③1 mol麥芽糖發(fā)生水解得到1 mol葡萄糖和1 mol果糖�、茺溠刻呛驼崽撬獾漠a物完全相同

A．①②        B．②③      C．③④       D．①④

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科目：高中化學 來源： 題型：


星形聚合物SPLA可經下列反應路線得到(部分反應條件未注明)。

已知：SPLA的結構簡式為

，其中R為

 (1)淀粉是________糖(填“單”或“多”)；A的名稱是____________。

(2)乙醛由不飽和烴制備的方法之一是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________(用化學方程式表示，可多步)。

(3)D→E的化學反應類型屬于________反應；D結構中有3個相同的基團，且1 mol D能與2 mol Ag(NH3)2OH反應，則D的結構簡式是____________；D與銀氨溶液反應的化學方程式為________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(4)B的直鏈同分異構體G的分子中不含甲基，G既不能與NaHCO3溶液反應，又不能與新制Cu(OH)2懸濁液反應，且1 mol G與足量Na反應生成1 mol H2，則G的結構簡式為________________________________________________________________________。

(5)B有多種脫水產物，其中兩種產物的結構簡式為____________________和

____________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列各組物質間的反應既屬于氧化還原反應，又屬于離子反應的是(　　)

A．Zn與稀H2SO4

B．NaCl溶液與AgNO3溶液

C．H2與O2

D．Na2O與H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：


現有部分前36號元素的性質或原子結構如下表：

元素編號

元素性質或原子結構

R

基態(tài)原子的最外層有3個未成對電子，次外層有2個電子

S

單質能與水劇烈反應，所得溶液呈弱酸性

T

基態(tài)原子3d軌道上有1個電子

X

(1)R元素的第一電離能要大于其同周期相鄰的元素，原因是_____________。

(2)S元素的常見化合價為________，原因是__________________________。

(3)T元素的原子N能層上電子數為________。

(4)X的核外電子排布圖違背了________。用X單質、堿金屬鹽及堿土金屬鹽等可以做成焰火。燃放時，焰火發(fā)出五顏六色的光，請用原子結構的知識解釋發(fā)光的原因：________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


水的電離平衡曲線如圖所示：

                   

(1)若以A點表示25℃時水電離平衡時的離子濃度，當溫度上升到100℃時，水的電離平衡狀態(tài)到B點，則此時水的離子積從______增加到________。

(2)將pH＝8的氫氧化鋇溶液與pH＝5的鹽酸溶液混合并保持100℃恒溫，欲使混合溶液的pH＝7，則氫氧化鋇溶液與鹽酸的體積比為________。

(3)已知AnBm的離子積K＝[c(Am＋)]n·[c(Bn－)]m，式中c(Am＋)和c(Bn－)表示離子的物質的量濃度。在某溫度下，氫氧化鈣溶解度為0.74 g，其飽和溶液密度設為1 g/cm3，其離子積為K＝________。

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