【題目】下列物質(zhì)中，能與酸反應(yīng)，也能與堿反應(yīng)，還能發(fā)生水解反應(yīng)的是（ ）

①；②氨基酸；③④淀粉⑤蛋白質(zhì)⑥纖維素⑦

A.①②⑤B.③⑤⑦C.④⑤⑥D.①③⑦

【答案】B

【解析】

①氫氧化鋁能與酸反應(yīng)也能與強(qiáng)堿反應(yīng)，但不能發(fā)生水解反應(yīng)；

②氨基酸不能發(fā)生水解反應(yīng)；

③碳酸氫鈉為弱酸的酸式鹽，可與酸反應(yīng)生成二氧化碳，也可與堿反應(yīng)生成碳酸鈉，同時(shí)能發(fā)生水解反應(yīng)生成碳酸和氫氧根離子；

④淀粉可發(fā)生水解反應(yīng)，但不能與酸和堿反應(yīng)；

⑤蛋白質(zhì)分子中含-NH2和-COOH，既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)，水解可產(chǎn)生氨基酸；

⑥纖維素能與酸反應(yīng)，也能水解生成葡萄糖，但不能與堿反應(yīng)；

⑦中含-NH2和-COOH，既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)，-Cl能發(fā)生水解；

則符合題意的有③⑤⑦，答案選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】多相催化反應(yīng)是在催化劑表面通過(guò)吸附、解吸過(guò)程進(jìn)行的。我國(guó)學(xué)者發(fā)現(xiàn)T℃時(shí)（各物質(zhì)均為氣態(tài)），甲醇與水在銅基催化劑上的反應(yīng)機(jī)理和能量圖如圖：

下列說(shuō)法正確的是（ ）

A.反應(yīng)Ⅱ的熱化學(xué)方程式為：CO(g)+H2O(g)=H2(g)+CO2(g) △H=+akJ/mol(a>0)

B.1molCH3OH(g)和1molH2O(g)的總能量大于1molCO2(g)和3molH2(g)的總能量

C.選擇優(yōu)良的催化劑降低反應(yīng)Ⅰ和Ⅱ的活化能，有利于減少過(guò)程中的能耗

D.CO(g)在反應(yīng)中生成又消耗，CO(g)可認(rèn)為是催化劑

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各組物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物一定為純凈物的是（ ）

A.B.C.D.

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】(1)2mol O3和3mo lO2的質(zhì)量之比為：_____，分子數(shù)之比為：_______ ，同溫同壓下的密度之比為：____________。

(2)現(xiàn)在9 g D2O ，若阿伏加德羅常數(shù)的值用NA表示，則：該物質(zhì)的其物質(zhì)的量為：______，所含質(zhì)子數(shù)為：_____ ， 所含中子數(shù)為：__________ 。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法正確的是（　�。�

A. 油脂在人體內(nèi)水解為氨基酸和甘油等小分子后被人體吸收

B. 甲酸甲酯（HCOOCH3）和乙酸是同分異構(gòu)體

C. 石油催化裂化的主要目的是提高芳香烴的產(chǎn)量

D. 聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】最近科學(xué)家獲得了一種穩(wěn)定性好、抗氧化能力強(qiáng)的活性化合物A；其結(jié)構(gòu)如下：

為了研究X的結(jié)構(gòu)，將化合物A在一定條件下水解只得到和C。經(jīng)元素分析及相對(duì)分子質(zhì)量測(cè)定，確定C的分子式為C7H6O3，C遇FeCl3水溶液顯紫色，與NaHCO3溶液反應(yīng)有CO2產(chǎn)生。

請(qǐng)回答下列問題：

(1)化合物B能發(fā)生下列哪些類型的反應(yīng)________。

A．取代反應(yīng) B．加成反應(yīng)

C．縮聚反應(yīng) D．氧化反應(yīng)

(2)寫出化合物C所有可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式______________________________。

(3)C可通過(guò)下圖所示途徑合成，并制取冬青油和阿司匹林。

(ⅰ)寫出有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：D：______________，C：________________，E：______________。

(ⅱ)寫出變化過(guò)程中①、⑥的化學(xué)方程式(注明反應(yīng)條件)

反應(yīng)①__________________________________；反應(yīng)⑥_____________________________。

(ⅲ)變化過(guò)程中的②屬于____________反應(yīng)，⑦屬于________反應(yīng)。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)為， 下列有關(guān)說(shuō)法正確的是

A. 1 mol A能跟2 mol NaOH溶液反應(yīng)

B. 能發(fā)生加聚反應(yīng)

C. 不能發(fā)生分子內(nèi)酯化反應(yīng)

D. A分子中所有原子在同一平面上

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】原電池原理的發(fā)現(xiàn)是貯能和供能技術(shù)的巨大進(jìn)步。圖所示原電池的說(shuō)法正確的是

A.電子經(jīng)鋅片流向銅片

B.Cu為負(fù)極，Zn為正極

C.該裝置能將電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能

D.鋅片上發(fā)生的反應(yīng)為 2H++2e-=H2↑

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】工業(yè)碳酸鈉（純度約為98%）中常含有Ca2+、Mg2+、Fe3+、Cl-和S等雜質(zhì),為了提純工業(yè)碳酸鈉,并獲得試劑級(jí)碳酸鈉的簡(jiǎn)要工藝流程如圖:

已知:碳酸鈉的飽和溶液在不同溫度下析出的溶質(zhì)如圖所示:

（1）熱的Na2CO3溶液有較強(qiáng)的去油污能力,其原因是（用離子方程式及必要的文字加以解釋______。

（2）“趁熱過(guò)濾”時(shí)的溫度應(yīng)控制在______。

（3）已知:Na2CO3·10H2O（s）=Na2CO3（s）+10H2O（g）　ΔH=+532.36 kJ· mol-1

Na2CO3·10H2O（s）=Na2CO3·H2O（s）+9H2O（g）　ΔH=+473.63kJ· mol-1

寫出Na2CO3·H2O脫水反應(yīng)的熱化學(xué)方程式:_____________。

（4）有人從“綠色化學(xué)”角度設(shè)想將“母液”沿流程圖中虛線所示進(jìn)行循環(huán)使用,請(qǐng)你分析實(shí)際生產(chǎn)中是否可行:______,其理由是____________________

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案