A. | 它是高分子化合物 | |
B. | 它在一定條件下能水解,最終生成葡萄糖 | |
C. | 是天然蛋白質(zhì),僅由C、H、O、N四種元素組成 | |
D. | 是一種特殊的蛋白質(zhì),滴加濃HNO3不發(fā)生顏色反應(yīng),灼燒時(shí)沒有任何氣味 |
分析 A.高分子化合物是指那些由眾多原子或原子團(tuán)主要以共價(jià)鍵結(jié)合而成的相對(duì)分子量在一萬以上的化合物,多為高聚物;
B.蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的;
C.蛋白質(zhì)的組成元素主要為:C、H、O、N;
D.蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛氣味.
解答 解:A.蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量較大,是高分子化合物,故A正確;
B.蛋白質(zhì)在人體中最終水解為氨基酸,故B錯(cuò)誤;
C.蛋白質(zhì)屬于天然高分子化合物,組成元素主要為:C、H、O、N,一般可能還會(huì)含有S、P、Fe等元素,故C錯(cuò)誤;
D.蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛氣味,滴加濃HNO3發(fā)生顏色反應(yīng)變黃色,故D錯(cuò)誤.
故選A.
點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn),涉及蛋白質(zhì)的組成元素、水解等知識(shí),難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 溶液的pH:a<b<c<d | B. | 溶液的導(dǎo)電性:c<d | ||
C. | a、b溶液呈酸性 | D. | c、d溶液呈堿性 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
Al(OH)3 | Fe(OH)2 | Fe(OH)3 | |
開始沉淀時(shí) | 3.4 | 6.3 | 1.5 |
完全沉淀時(shí) | 4.7 | 8.3 | 2.8 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | SiO2 CsCl CBr4 CF4 | B. | SiO2 CsCl CF4 CBr4 | ||
C. | CsCl SiO2 CBr4 CF4 | D. | CF4 CBr4 CsCl SiO2 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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