下列物質(zhì)中,在一定條件下,既能發(fā)生銀鏡反應(yīng),又能發(fā)生水解反應(yīng)的是( 。
A、葡萄糖B、麥芽糖
C、溴乙酸D、甲酸鈉
考點:蔗糖、麥芽糖簡介
專題:糖類與蛋白質(zhì)專題
分析:能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)含有醛基官能團,能水解的物質(zhì)一般含有-Cl、-COO-、多糖、油脂、蛋白質(zhì)等物質(zhì).
解答: 解:A.葡萄糖是單糖,不能發(fā)生水解,故A錯誤;
B.麥芽糖是二糖,在酸性條件下加熱能發(fā)生水解得到葡萄糖,是還原性糖,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故B正確;
C.溴乙酸不含有醛基,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故C錯誤;
D.甲酸鈉含有醛基,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),含有酯基,能發(fā)生水解,故D正確.
故選BD.
點評:本題考查有機物的性質(zhì),題目難度不大,注意根據(jù)物質(zhì)的官能團判斷有機物可能具有的性質(zhì).
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

已知:R-CH=CH2→R-COOH+CO2下列五種模型中小球代表質(zhì)子數(shù)小于10的原子.下列有關(guān)推斷正確的是( 。
A、①和④代表的有機物都能與溴發(fā)生加成反應(yīng)
B、②和③代表的有機物都能發(fā)生取代反應(yīng)和氧化反應(yīng)
C、用酸性高錳酸鉀溶液可以除去有機物⑤中混有的有機物①
D、②和③代表的有機物所含官能團與葡萄糖相同

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)實驗的敘述,正確的是( 。
A、鈉在空氣中燃燒,生成淡黃色的氧化鈉粉末
B、鎂在CO2中燃燒,生成白色的氧化鎂和黑色的碳
C、將灼熱的鐵絲放入盛有氯氣的集氣瓶中,生成棕黃色的氯化鐵煙霧
D、在銅和濃硫酸加熱反應(yīng)后的混合液中加水,得到無色硫酸銅溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某工業(yè)廢液中含有大量的K+、Cl-、Br-,還有少量的Ca2+、Mg2+、SO42-.若取這種廢液來制取較純凈的氯化鉀晶體及液溴(Br2)可設(shè)計如下流程:

可供試劑a、b的選擇試劑:飽和Na2CO3溶液、飽和K2CO3溶液、KOH溶液、BaCl2溶液、Ba(NO32溶液、H2O2、KMnO4(H+)溶液、稀HNO3
(1)試劑a應(yīng)該選用
 
;
(2)操作①、②、③、④、⑤的名稱是
 
(選填字母編號).
a.萃取、過濾、分液、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶
b.萃取、分液、蒸餾、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶
c.分液、萃取、過濾、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶
d.萃取、分液、分液、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶
(3)除去無色液體I中的Ca2+、Mg2+、SO42-離子,選出b所代表的試劑,按滴加順序依次是
 
(填寫化學(xué)式).
(4)調(diào)節(jié)pH的作用是
 
,操作方法是
 

(5)操作⑤中用到的瓷質(zhì)儀器名稱是
 

(6)如果用電解氯化鉀溶液來制取氫氣和氯氣,再使氫氣與氯氣反應(yīng)生成氯化氫,將生成的氯化氫用水吸收制得鹽酸.為了制得100噸35%的鹽酸,理論上需氯化鉀
 
噸.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

用鐵片與稀硫酸反應(yīng)制備氫氣,下列措施不能使氫氣生成速率加快的是( 。
A、鐵片改為鐵粉
B、稀硫酸改為98% 濃硫酸
C、對該反應(yīng)體系加熱
D、鐵片改為鋅片

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

苯與甲苯相比較,下列說法不正確的是( 。
A、都能在空氣燃燒產(chǎn)生濃煙
B、苯不能使酸性的高錳酸鉀溶液褪色,甲苯能使酸性的高錳酸鉀溶液褪色
C、都不能因反應(yīng)而使溴水褪色
D、苯比甲苯更容易與硝酸反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

對于可逆反應(yīng)2SO2+O2?2SO3達到平衡的標(biāo)志是( 。
A、SO2、O2、SO3的物質(zhì)的量濃度不再變化
B、O2和SO3的化學(xué)反應(yīng)速率相等
C、SO2、O2、SO3的分子數(shù)之比為2:1:2
D、單位時間生成2n mol SO2,同時生成n mol O2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

由于Fe(OH)2極易被氧化,所以實驗室很難用亞鐵鹽溶液與燒堿反應(yīng)制得白色純凈的Fe(OH)2沉淀.應(yīng)用如下圖所示電解實驗可制得白色純凈的Fe(OH)2沉淀.兩電極的材料分別為石墨和鐵.
(1)a電極材料應(yīng)為
 
,電極反應(yīng)式為
 
;
(2)電解液c可以是(填編號)
 

A.純水     B.NaCl溶液  C.NaOH溶液  D.CuCl2溶液
(3)d為苯,其作用為
 
,在加入苯之前對c應(yīng)作怎樣的簡單處理?
 

(4)為了在較短時間內(nèi)看到白色沉淀,可采取的措施(填編號)
 

A.改用稀硫酸作電解液          
B.適當(dāng)增大電源的電壓
C.適當(dāng)減少兩電極間距離        
D.適當(dāng)降低電解液的溫度
(5)若c為Na2SO4溶液,當(dāng)電解一段時間看到白色Fe(OH)2沉淀后,再反接電源電解,除了電極上看到氣泡外,混合物中另一明顯現(xiàn)象為
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

一個原電池的總反應(yīng)的離子方程式是:Zn+Cu2+=Zn2++Cu,該反應(yīng)的原電池的正確組成是( 。
正極負(fù)極電解質(zhì)溶液
  AZnCuCuCl2
BZnCuZnCl2
CCuZnCuSO4
DCuZnZnSO4
A、AB、BC、CD、D

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