下列說法錯誤的是（    ）
A．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分
B．乙醇和乙酸的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)都比C2H6、C2H4的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)高
C．乙酸和乙醇都能發(fā)生氧化反應(yīng)
D．乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)和皂化反應(yīng)互為逆反應(yīng)
D

試題分析：A．乙醇是料酒的主要成分；而乙酸則是食醋的主要成分。因此它們都是常用調(diào)味品的主要成分。正確。B．乙醇和乙酸的相對分子質(zhì)量比C2H6、C2H4大。相對分子質(zhì)量越大，分子間的作用力就越強(qiáng)，則物質(zhì)的熔沸點(diǎn)就越高。因此乙醇和乙酸的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)都比C2H6、C2H4的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)高。正確。C．乙酸和乙醇都能發(fā)生燃燒反應(yīng)而被氧化。除此之外，乙醇還能被催化氧化劑被酸性高錳酸鉀hi重鉻酸鉀溶液氧化。正確。D．乙醇和乙酸之間能在濃硫酸作催化劑條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)和酯的水解反應(yīng)互為逆反應(yīng)，但是皂化反應(yīng)是酯在堿性條件下的水解反應(yīng)。由于NaOH消耗了水解產(chǎn)生的酸，使的反應(yīng)不能再逆向進(jìn)行。錯誤。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

實(shí)驗(yàn)室可以通過乙醇分子內(nèi)的脫水反應(yīng)制乙烯，反應(yīng)方程式如下：

下列醇類物質(zhì)中也能發(fā)生類似的脫水反應(yīng)生成烯烴的是
A．B．CH3OHC．D．

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

（8分）今有化合物：

（1）請寫出丙中含氧官能團(tuán)的名稱：                     。
（2）請判別上述哪些化合物互為同分異構(gòu)體：                                。
（3）鑒別乙的方法（指明所選試劑及主要現(xiàn)象即可）：                           。           
（4）請按酸性由強(qiáng)至弱排列甲、乙、丙的順序：                。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

環(huán)己烯常用于有機(jī)合成�，F(xiàn)通過下列流程，以環(huán)己烯為原料合成環(huán)醚、聚酯、橡膠，其中F可以作內(nèi)燃機(jī)的抗凍劑，J分子中無飽和碳原子。
已知：  R1－CH＝CH－R2R1－CHO+R2－CHO

(1)A分子中若有一個氫原子被溴原子取代，則取代產(chǎn)物有       種。F的名稱是         ，C中含有的官能團(tuán)的名稱是         。
(2)③的反應(yīng)條件是         。
(3)寫出下列反應(yīng)類型：⑥         ，⑨         。
(4)有機(jī)物B和I的關(guān)系為          (填序號，多填扣分)。
A．同系物B．同分異構(gòu)體C．都屬于醇類D．都屬于烴
(5)寫出反應(yīng)⑩的化學(xué)方程式：                          。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某有機(jī)物n g，跟足量金屬鈉反應(yīng)生成V L H2，另取n g該有機(jī)物與足量碳酸氫鈉作用生成V L CO2(同一狀況)，該有機(jī)物分子中含有的官能團(tuán)為
A．含一個羧基和一個羥基B．含兩個羧基
C．只含一個羧基D．含兩個羥基

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能氧化成醛的是

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)最難電離出H+的是(　　)。
A．CH3COOHB．C2H5OHC．H2OD．H2CO3

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下面是某課外活動小組在進(jìn)行探究乙醇性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時遇到的問題，請你幫忙解決。
在做乙醇與鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時，把一小塊鈉緩慢放入裝有乙醇的試管內(nèi)，與鈉與水反應(yīng)相比有所不同：鈉沒有熔化成小球；鈉先沉在試管底；反應(yīng)后逐漸浮起。小組同學(xué)進(jìn)行討論，前兩點(diǎn)現(xiàn)象解釋達(dá)成共識。請說出你的看法。
(1)鈉沒有熔化成小球，因?yàn)開________。
(2)鈉先沉在試管底，因?yàn)開_________________。
(3)第三點(diǎn)現(xiàn)象解釋存在爭議，活動小組的同學(xué)形成兩種意見：
a．生成的氫氣產(chǎn)生浮力所致；
b．生成的乙醇鈉增大了溶液的密度所致。
請你設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證a和b說法的合理性。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

乙醇分子結(jié)構(gòu)中各種化學(xué)鍵如下所示，關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷鍵的說明不正確的為
A．和乙酸共熱時，斷裂①鍵
B．和金屬鈉反應(yīng)時，鍵①斷裂
C．和P2O5共熱時，鍵②⑤斷裂
D．在銅催化下和氧氣反應(yīng)時，鍵①⑤斷裂

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