下列物質(zhì)中不屬于高分子化合物的是
A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．纖維素D．油脂
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于糖類的說(shuō)法中正確的是 (      )
A．糖類都是有甜味的　
B．由碳、氫、氧三種元素組成的物質(zhì)都是糖類　
C．葡萄糖是單糖，因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，且分子中官能團(tuán)個(gè)數(shù)少
D．葡萄糖兼有醛類和多元醇的一些性質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述不正確的是（ ）
A．油脂水解的產(chǎn)物是水和CO2B．油脂水解可得到丙三醇
C．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖D．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

往蛋白質(zhì)溶液里加入下列物質(zhì)的濃溶液，會(huì)產(chǎn)生沉淀。但再加蒸餾水稀釋，沉淀又會(huì)溶解的是
A．Na2SO4B．CH3CH2OHC．H2SO4D．(NH4)2SO4

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

(1)油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為                  和甘油（寫(xiě)名稱），進(jìn)而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作為合成人體所需其他物質(zhì)的原料。
(2)發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，這主要是由于攝取_________（填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“糖類”）不足引起的。下列食物中富含該物質(zhì)的是         （填字母）。
A．菠菜B．花生油C．瘦肉D．西瓜
(3)某品牌抗酸藥的成分主要有糖衣、碳酸鈣、淀粉等。
①寫(xiě)出該抗酸藥發(fā)揮功效時(shí)的離子方程式：                                   。
②淀粉在抗酸藥中作填充劑、粘合劑，淀粉在人體內(nèi)酶的催化作用下發(fā)生水解反應(yīng)，寫(xiě)出其水解方程式：                                                            。

（4）上圖所示4支試管同時(shí)水浴加熱4min，為檢驗(yàn)其中淀粉的水解程度，某同學(xué)的實(shí)驗(yàn)操作與現(xiàn)象記錄如下：
編號(hào)
操作
現(xiàn)象
1
加入碘水
溶液變成藍(lán)色
2
加入銀氨溶液，水浴加熱
未出現(xiàn)銀鏡
3
加入碘水
溶液變成藍(lán)色
4
加入銀氨溶液，水浴加熱
未出現(xiàn)銀鏡
①結(jié)合試管1、2中的現(xiàn)象，得出的結(jié)論是，這兩支試管中淀粉     水解（填“沒(méi)有”、“部分”或“全部”）。
②結(jié)合試管3、4中的現(xiàn)象，不能得出“這兩支試管中淀粉沒(méi)有水解”的結(jié)論，理由是
                                                                           。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)的主要成分屬于天然纖維素的是
A．聚乙烯B．尼龍C．棉花D．滌綸

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于蔗糖的說(shuō)法中，不正確的是                    
A．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖的二倍
B．純凈的蔗糖配成的溶液中加入銀氨溶液，微熱，不發(fā)生銀鏡反應(yīng)
C．在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中，滴加銀氨溶液，再水浴加熱，看不到有銀鏡
D．在蔗糖中加入濃硫酸，可觀察到顏色變黑，并有泡沫生成

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列有機(jī)物不會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)的是
A．脂肪B．蛋白質(zhì)C．葡萄糖D．纖維素

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

詩(shī)句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別是
A．纖維素，脂肪B．蛋白質(zhì)，烴
C．淀粉，油脂D．蛋白質(zhì)，硬化油

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案