欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不變性，應(yīng)加入

A．飽和Na2SO4溶液B．福爾馬林溶液
C．18.4 mol/L的硫酸溶液D．1.0mol/L的CuSO4溶液

A

解析試題分析：甲醛（福爾馬林）、強酸（如硫酸溶液）、強堿、重金屬鹽（如CuSO4溶液）等物質(zhì)能使蛋白質(zhì)變性，而蛋白質(zhì)溶液中加入飽和Na2SO4溶液會發(fā)生鹽析，鹽析是一個可逆的過程，不改變蛋白質(zhì)的性質(zhì)，選A。
考點：考查蛋白質(zhì)的性質(zhì)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

我國政府實施了《中國營養(yǎng)改善行動計劃》。其中為改善營養(yǎng)性貧血，常在醬油中加入含某種元素的營養(yǎng)強化劑，這種元素是

A．銅 B．鐵 C．碘 D．鋅

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

我國加碘食鹽中加的碘是

A．KIB．KIO3C．I2D．NaI

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為

A．元素B．單質(zhì)C．分子 D．氧化物

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

維生素C（C6H8O6）主要存于在蔬菜水果中，它能促進人體生長發(fā)育，增強人體對疾病的抵抗力。它屬于

A．氧化物 B．混合物 C．有機物 D．鹽

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

將NaOH溶液與CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微熱時如果觀察到紅色沉淀，則說明該病人的尿液中含有                                                

A．乙酸B．乙醇C．氯化鈉D．葡萄糖

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

（1）（3分）根據(jù)食物的酸堿性，我們吃的葡萄干是屬于    食物，魷魚干屬     食物。而人的血液呈         性。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省高三上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

載人空間站的生態(tài)系統(tǒng)中，要求分離人呼出的二氧化碳，同時需要提供氧氣。某電化學(xué)裝置利用太陽能轉(zhuǎn)化的電能可以實現(xiàn)上述要求，同時還有燃料一氧化碳生成，該電化學(xué)裝置中得電子的電極發(fā)生的反應(yīng)是2CO2＋4e－＋2H2O===2CO＋4OH－。下列判斷錯誤的是

A．上述電化學(xué)裝置相當(dāng)于電解池

B．上述裝置進行的總反應(yīng)為2CO2==2CO＋O2

C．反應(yīng)結(jié)束后該電化學(xué)裝置中的電解質(zhì)溶液pH增大

D．失電子的電極發(fā)生的反應(yīng)是4OH－－4e－==2H2O＋O2↑

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015山西省大同市高二上學(xué)期期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

(12分)將物質(zhì)的量均為3.00mol物質(zhì)A、B混合于5L溶 器中，發(fā)生如下反應(yīng) 3A＋B 2C，在反應(yīng)過程中C的物質(zhì)的量分?jǐn)?shù)隨溫度變化

如圖所示：

（1）T0對應(yīng)的反應(yīng)速率V正和V逆的關(guān)系是_____（用含“＞”“＜”“＝”表示，下同）；

（2）此反應(yīng)的正反應(yīng)為______熱反應(yīng)；

（3）X、Y兩點A物質(zhì)正反應(yīng)速率的大小關(guān)系是______________；

（4）溫度T＜T0時，C%逐漸增大的原因是________________________；

（5）若Y點的C的物質(zhì)的量分?jǐn)?shù)為25%，則參加反應(yīng)的A的物質(zhì)的量為_______；若Y點時所耗時間為2 min，則B物質(zhì)的反應(yīng)速率為__________。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案