【題目】為了檢驗(yàn)淀粉水解產(chǎn)物,某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案:

淀粉液水解液混合液紅色沉淀

回答下列問題:

1)試劑1________,作用是___________________________。

2)試劑2________,作用是___________________________。

如果實(shí)驗(yàn)過程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3,能否實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/span>________(填“能”或“不能”)。

【答案】稀硫酸 催化作用 NaOH溶液 中和H2SO4 不能

【解析】

淀粉在酸或酶的催化下水解,生成葡萄糖。葡萄糖分子中含有醛基,可與新制Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應(yīng),生成磚紅色沉淀Cu2O。分析實(shí)驗(yàn)過程可知,過程①為淀粉水解過程,過程③為葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀Cu2O的過程,據(jù)此進(jìn)行分析。

1)由題給信息可知,淀粉液在試劑1、加熱條件下生成水解液,可知該過程為淀粉水解過程,由淀粉水解條件可知,試劑1為稀硫酸,作用是催化淀粉的水解。答案為:稀硫酸;催化作用;

2)葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應(yīng)的環(huán)境應(yīng)為堿性環(huán)境,而過程①中淀粉水解時加入稀硫酸,使得水解液呈酸性環(huán)境,則過程②為將酸性環(huán)境轉(zhuǎn)化為堿性環(huán)境的過程,故試劑2NaOH溶液,用于中和水解液中的稀硫酸。若實(shí)驗(yàn)中沒有加入NaOH溶液,則在酸性環(huán)境下無法實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹4鸢笧椋?/span>NaOH溶液;中和稀硫酸;不能。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于周期表的說法正確的是(

A.CSi屬于第ⅣA族元素,SiH4CH4穩(wěn)定

B.NB屬于第二周期元素,原子半徑:N>B

C.SCl屬于第三周期元素,其含氧酸的酸性:H2SO4<HClO3

D.某元素氫化物的化學(xué)式為RH3,則其最高價氧化物的水化物可能為HRO3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室制備甲基丙烯酸甲酯的反應(yīng)裝置示意圖和有關(guān)信息如下:

+CH3OH+H2O

藥品

相對分子質(zhì)量

熔點(diǎn)/

沸點(diǎn)/

溶解性

密度(gcm-3

甲醇

32

-98

-64.5

與水混溶,易溶于有機(jī)溶劑

0.79

甲基丙烯酸

86

15

161

溶于熱水,易溶于有機(jī)劑

1.01

甲基丙烯酸甲酯

100

-48

100

微溶于水,易溶于有機(jī)溶劑

0.944

已知甲基丙烯酸甲酯受熱易聚合;甲基丙烯酸甲酯在鹽溶液中溶解度較小;CaCl2可與醇結(jié)合形成復(fù)合物;

實(shí)驗(yàn)步驟:

①向100mL燒瓶中依次加入:15mL甲基丙烯酸、2粒沸石、10mL無水甲醇、適量的濃硫酸;

②在分水器中預(yù)先加入水,使水面略低于分水器的支管口,通入冷凝水,緩慢加熱 燒瓶。在反應(yīng)過程中,通過分水器下部的旋塞分出生成的水,保持分水器中水層液面的高度不變,使油層盡量回到圓底燒瓶中;

③當(dāng) ,停止加熱;

④冷卻后用試劑 X 洗滌燒瓶中的混合溶液并分離;

⑤取有機(jī)層混合液蒸餾,得到較純凈的甲基丙烯酸甲酯。請回答下列問題:

1A裝置的名稱是_____。

2)請將步驟③填完整____

3)上述實(shí)驗(yàn)可能生成的副產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡式為_____(填兩種)。

4)下列說法正確的是______

A.在該實(shí)驗(yàn)中,濃硫酸是催化劑和脫水劑

B.酯化反應(yīng)中若生成的酯的密度比水大,不能用分水器提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率

C.洗滌劑X是一組試劑,產(chǎn)物要依次用飽和Na2CO3、飽和CaCl2溶液洗滌

D.為了提高蒸餾速度,最后一步蒸餾可采用減壓蒸餾;該步驟一定不能用常壓蒸餾

5)實(shí)驗(yàn)結(jié)束收集分水器分離出的水,并測得質(zhì)量為2.70g,計(jì)算甲基丙烯酸甲酯的產(chǎn)率約為_____。實(shí)驗(yàn)中甲基丙烯酸甲酯的實(shí)際產(chǎn)率總是小于此計(jì)算值,其原因不可能是_____。

A.分水器收集的水里含甲基丙烯酸甲酯

B.實(shí)驗(yàn)條件下發(fā)生副反應(yīng)

C.產(chǎn)品精制時收集部分低沸點(diǎn)物質(zhì)

D.產(chǎn)品在洗滌、蒸發(fā)過程中有損失

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列敘述中正確的是( )

A.鋼鐵發(fā)生電化學(xué)腐蝕時,正極上發(fā)生的反應(yīng)為 Fe-2e-=Fe2+

B.用惰性電極分別電解熔融的NaCl和飽和食鹽水時,陽極的電極反應(yīng)式均為:2Cl- -2e-=Cl2

C.銅鋅原電池工作時,若有13 克鋅被溶解,外電路就有0.2 mol電子通過

D.電解精煉銅時,粗銅作陽極,純銅作陰極,硫酸銅溶液作電解質(zhì)溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】請用符號表示下列核素或同位素。

1)質(zhì)子數(shù)為,中子數(shù)為原子:______

2)質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)都為9的氟原子:______。

3)中子數(shù)為2的氫原子:______。

4)中子數(shù)分別為89、10的氧原子:______。

5)質(zhì)量數(shù)分別為35、37的氯原子: ______。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】按照第一電離能由大到小的順序排列錯誤的是(

A. Be、Mg、Ca B. Na、Mg、Al C. He、Ne、Ar D. Li、Na、K

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的基礎(chǔ)。某課外興趣小組設(shè)計(jì)了下列裝置,驗(yàn)證二氧化碳與過氧化鈉反應(yīng)時需要有水存在。

回答下列問題:

I.二氧化碳的制備及純化:

1)裝置①中反應(yīng)的離子方程式是___。

2)裝置②中的試劑是___;裝置③中的試劑是___。

II.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:

步驟1:打開閥門K2,關(guān)閉K1,打開分液漏斗活塞加入鹽酸,將帶火星的木條放在a處。

步驟2:打開閥門K1,關(guān)閉K2,打開分液漏斗活塞加入鹽酸,將帶火星的木條放在a處。

3)步驟1和步驟2中,a處帶火星的木條產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分別是___。

4)過氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式為___

III.實(shí)驗(yàn)反思:

5)有同學(xué)提出質(zhì)疑:“上述實(shí)驗(yàn)不足以證明有水存在時過氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。”其理由是___。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,它可以發(fā)生反應(yīng)的類型有(

①加成 ②消去 ③水解 ④酯化 ⑤氧化 ⑥加聚

A. ①②③④B. ①②④⑤

C. ①②⑤⑥D. ③④⑤⑥

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】圖為實(shí)驗(yàn)室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述中,不正確的是(  )

A.a試管中先加入濃硫酸,然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇,再加冰醋酸

B.試管b中導(dǎo)氣管下端管口不能浸入液面的原因是防止實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生倒吸現(xiàn)象

C.實(shí)驗(yàn)時加熱試管a的目的是及時將乙酸乙酯蒸出并加快反應(yīng)速率

D.試管bNa2CO3的作用是除去隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇,降低乙酸乙酯在溶液中的溶解度

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