Question

現(xiàn)有下列物質(zhì)：脂肪、甘油、多糖、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素．請(qǐng)選擇正確答案填在相應(yīng)的空格里．
①人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病，這種維生素是

 

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②人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血，這種微量元素是

 

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③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是

 

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④纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種

 

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Answer 1

考點(diǎn)：人體必需的維生素的主要來(lái)源及其攝入途徑,微量元素對(duì)人體健康的重要作用

專題：化學(xué)應(yīng)用

分析：①人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血��；
②人體缺乏鐵元素會(huì)發(fā)生貧血；
③脂肪是既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)；
④纖維素是一種多糖．

解答： 解：①人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病，故答案為：維生素C；
②人體缺乏鐵元素會(huì)發(fā)生貧血，故答案為：鐵元素；
③脂肪是既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)，故答案為：脂肪；
④纖維素是一種多糖，故答案為：多糖．

點(diǎn)評(píng)：本題考查維生素、微量元素、脂肪和多糖等，難度不大，注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累．