Question

6．請(qǐng)將以下實(shí)驗(yàn)方案補(bǔ)充完整．
                 探究植物細(xì)胞的吸水和失水
（1）提出問(wèn)題：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜嗎？
（2）作出假設(shè)：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜．理由是原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性．
（3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：
樹(shù)料用具：紫色洋蔥鱗片葉、30%的蔗糖溶液、清水、顯微鏡等
實(shí)驗(yàn)步驟：

a、最好選擇紫色洋蔥鱗片葉的外（外/內(nèi)）表皮細(xì)胞進(jìn)行制片．原因是：外表皮細(xì)胞中有紫色的液泡，便于觀察．
b、步驟③的目的是使洋蔥外表皮細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離．
c、步驟②是為了觀察處于正常狀態(tài)下的細(xì)胞，該步驟起到對(duì)照作用．
d、與②的細(xì)胞相比，④觀察到的細(xì)胞，其液泡體積變小，顏色變深；細(xì)胞體積基本不變．
e、與④相比，⑥觀察到的細(xì)胞，其液泡體積變大，顏色變淺；細(xì)胞體積基本不變．

Answer 1

分析 把成熟的植物細(xì)胞放置在某些對(duì)細(xì)胞無(wú)毒害的物質(zhì)溶液中，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分子就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，使原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮．
由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái)，也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離．
當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分子就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞的整個(gè)原生質(zhì)層會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原．

解答 解：（2）原生質(zhì)層是由細(xì)胞膜、液泡膜和兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成的，具有選擇透過(guò)性，因此原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜．
（3）a、由于外表皮細(xì)胞中有紫色的液泡，便于觀察，而內(nèi)表皮細(xì)胞無(wú)色，因此最好選擇紫色洋蔥鱗片葉的外表皮細(xì)胞進(jìn)行制片．
b、步驟③是在載玻片的一側(cè)滴加30%的蔗糖溶液，此時(shí)細(xì)胞在高濃度溶液下會(huì)失水，發(fā)生質(zhì)壁分離，因此該步驟的目的是使洋蔥外表皮細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離．
c、步驟②是為了觀察處于正常狀態(tài)下的細(xì)胞，該步驟起到對(duì)照作用．
d、與②的細(xì)胞相比，④觀察到的細(xì)胞已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離，由于液泡中水分減少，液泡體積變小，顏色變深；但是細(xì)胞壁的伸縮性不大，因此細(xì)胞體積基本不變．
e、與④相比，⑥觀察到的細(xì)胞已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原，液泡體積變大，顏色變淺；細(xì)胞體積基本不變．
故答案為：
（2）原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性
（3）a、外      外表皮細(xì)胞中有紫色的液泡，便于觀察
b、使洋蔥外表皮細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離
c、正常     對(duì)照
d、小    變深    基本不變
e、大    變淺     基本不變

點(diǎn)評(píng) 本題難度中等，要求學(xué)生識(shí)記質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，考查學(xué)生對(duì)植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)基本操作步驟的理解．