11．石油降解酶去醛基后變?yōu)槭�，這兩種酶都能催化污泥中石油的分解．
（1）驗證石化酶化學(xué)本質(zhì)所用的試劑名稱是雙縮脲試劑，酶催化作用的機理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．
（2）下圖為不同條件下，石油降解酶對某湖泊污泥中石油分解能力的測定結(jié)果．

①本實驗的自變量為污泥含水量和pH值，若要比較石油分解酶及石化酶催化能力的大小可觀測的指標(biāo)是（相同樣品中）2天內(nèi)1Kg污泥中剩余石油含量．
②湖泊中能合成石油分解酶的細菌可消除輕微石油污染，細菌內(nèi)合成和分泌分解酶的細胞器有核糖體
（3）通過預(yù)實驗得知兩種酶的適宜溫度在20～30℃之間，為進一步探究兩種酶的最適溫度及催化能力，某同學(xué)以2℃為溫度梯度設(shè)計了如下的實驗記錄表格．
探究石油降解酶及石化酶的最適溫度和催化能力實驗記錄表
溫度
2天后石油含量（g/kg污泥）
酶		     
石油降解酶     
指出表中的三處錯誤
①沒有標(biāo)明具體的溫度
②溫度設(shè)置少一列
③缺少對石化酶的記錄．

分析 1、酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，檢測蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑．
2、分析曲線圖：本實驗的自變量是污泥含水量和pH值，觀測指標(biāo)是2天內(nèi)1Kg污泥中剩余石油含量．
3、分析表格可知：該實驗的目的是探究兩種酶的最適溫度及催化能力，觀測指標(biāo)是2天后石油含量（g/kg污泥）．

解答 解：（1）酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，檢測蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑．酶催化作用的機理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．
（2）①分析曲線圖：本實驗的自變量是污泥含水量和pH值，觀測指標(biāo)是2天內(nèi)1Kg污泥中剩余石油含量．
②分解酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，合成場所是核糖體．
（3）該實驗的目的是：探究兩種酶的最適溫度及催化能力，觀測指標(biāo)是2天后石油含量（g/kg污泥）．
該實驗記錄表格有明顯三處錯誤：
①沒有標(biāo)明具體的溫度，應(yīng)該在20～30℃之間，以2℃為溫度梯度設(shè)計一系列溫度；
②溫度設(shè)置少一列；
③缺少對石化酶的記錄．
故答案為：
（1）雙縮脲試劑     降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
（2）①污泥含水量和pH值      （相同樣品中）2天內(nèi)1Kg污泥中剩余石油含量      ②核糖體
（3）①沒有標(biāo)明具體的溫度 ②溫度設(shè)置少一列 ③缺少對石化酶的記錄（順序可顛倒）

點評 本題考查酶活性的有關(guān)知識，意在考查考生能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進行解釋、推理，做出合理的判斷并得出正確的結(jié)論的能力；具備對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析和處理的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．如圖為人體內(nèi)某些信息分子作用的示意圖，a、b、c、d表示信息分子，據(jù)圖分析，下列敘述錯誤的是（　�。�
A．a是促甲狀腺激素，是垂體分泌的
B．c激素是垂體合成釋放的，e表示水的重吸收過程
C．d表示胰島素，通過促進葡萄糖的利用和轉(zhuǎn)化降低血糖濃度
D．信息分子參與的a、c、d調(diào)節(jié)過程均存在反饋調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖類，必須先經(jīng)過（　　）
A．轉(zhuǎn)氨基作用B．氧化分解作用C．脫氨基作用D．消化作用

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖表示反射弧和神經(jīng)纖維局部放大的示意圖，據(jù)圖回答（在中填序號，在橫線上填名稱）
（1）圖A中表示效應(yīng)器的是②（填數(shù)字）．
（2）B圖表示神經(jīng)纖維受到刺激的瞬間膜內(nèi)外電荷的分布情況，在a、b、c中興奮部位是b．在興奮部位和相鄰的未興奮部位之間，由于電位差的存在而發(fā)生電荷移動，這樣就形成了局部電流，使興奮依次向前傳導(dǎo)．
（3）興奮在反射弧中按單一方向傳導(dǎo)的原因是在A圖的[6]突觸結(jié)構(gòu)中，與興奮傳導(dǎo)有關(guān)的物質(zhì)是神經(jīng)遞質(zhì)，此物質(zhì)只能從突觸前膜釋放并作用于突觸后膜，信號的傳遞是單一方向的，在此結(jié)構(gòu)中信號的轉(zhuǎn)換模式為電信號→化學(xué)信號→電信號．
（4）某同學(xué)取指血進行化驗，當(dāng)針刺破手指時并未縮手．這說明縮手反射的神經(jīng)中樞雖在脊髓，但還會受大腦皮層控制．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖是某同學(xué)血糖濃度和甲、乙兩種調(diào)節(jié)血糖濃度相關(guān)的激素相對濃度的變化圖，據(jù)圖回答：
（1）甲激素是胰高血糖素；乙激素是胰島素，是由胰島B細胞細胞分泌的．
（2）甲激素的主要生理功能是促進血糖濃度的升高，甲激素的作用結(jié)果會抑制（填“促進”或“抑制”）甲激素的分泌，這種調(diào)節(jié)方式稱反饋調(diào)節(jié)（負反饋調(diào)節(jié)）．
（3）甲激素和乙激素之間相互拮抗，共同維持血糖含量的相對穩(wěn)定．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．圖甲表示由磷脂分子合成的人工膜的結(jié)構(gòu)示意圖，下圖乙表示人的紅細胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖及葡萄糖和乳酸的跨膜運輸情況，圖丙中A為1mol/L的葡萄糖溶液，B為1mol/L的乳酸溶液，請據(jù)圖回答以下問題：

（1）圖丙中半透膜模擬的是成熟植物細胞中的原生質(zhì)層．
（2）圖乙中，葡萄糖和乳酸跨膜運輸?shù)墓餐c是都需要載體蛋白，如果將圖乙所示細胞放在無氧環(huán)境中，圖中葡萄糖和乳酸（填“葡萄糖”、“乳酸”或“葡萄糖和乳酸”）的跨膜運輸不會受到影響．
（3）如果用圖甲所示人工膜作為圖丙中的半透膜，則液面不再變化時，左側(cè)液面等于（填“高于”、“低于”或“等于”）右側(cè)液面；如果在圖甲所示人工膜上貫穿上圖乙的蛋白質(zhì)①，再用作圖丙的半透膜，則液面不再變化時，左側(cè)液面低于右側(cè)液面（填“高于”、“低于”或“等于”）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．圖為人體局部組織示意圖，據(jù)圖分析錯誤的是（　�。�
A．某人由于腎小球炎癥會引起圖中⑤部分的液體增多
B．若③的通透性增強會引起組織水腫
C．圖示中的①④⑤是生物代謝的主要場所
D．①中的液體成分來源于⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．圖一是某高等動物的細胞分裂示意圖（體細胞中染色體數(shù)目為2n=4條），三個細胞均來自同一個體，如圖二是細胞分裂過程染色體數(shù)目變化的數(shù)學(xué)模型，請據(jù)圖回答．

（1）丙細胞分裂產(chǎn)生的子細胞名稱是精細胞，甲、乙、丙三個細胞中，處于減數(shù)分裂過程的是甲、丙，具有同源染色體的是甲、乙．
（2）圖二數(shù)學(xué)模型中，bc段形成的原因是著絲點分裂，bc段可以表示圖一中乙細胞的染色體數(shù)目變化．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．如圖為甲狀腺激素的調(diào)節(jié)示意圖，據(jù)圖回答問題：
（1）圖中激素①是促甲狀腺激素釋放激素；激素②是促甲狀腺激素； 激素③是甲狀腺激素①②分別指的是垂體、甲狀腺．
（2）甲狀腺激素分泌活動的調(diào)節(jié)樞紐是下丘腦．
（3）當(dāng)血液中的甲狀腺激素濃度高時，下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素減少，垂體分泌促甲狀腺激素減少，反之，則多．這種調(diào)節(jié)方式稱為反饋調(diào)節(jié)．
（4）甲狀腺激素分泌既有分級調(diào)節(jié)，又有反饋調(diào)節(jié)．

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